Orejas de cerdo al ajillo: una receta fácil de preparar en minutos

Las orejas de cerdo al ajillo son un plato tradicional de la gastronomía española el cual se considera como uno de los más exquisitos. Preparadas con ingredientes sencillos y fáciles de encontrar, esta receta ofrece una opción ideal para triunfar ante tu familia o amigos.

A continuación, te mostramos cómo preparar estas exquisitas orejas de cerdo al ajillo en tan solo unos cuantos minutos.

oreja de cerdo a la plancha Moncloa

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Ingredientes:

500 gramos de orejas de cerdo frescas

4 dientes de ajo

1 guindilla o chile (opcional)

Perejil fresco picado

Aceite de oliva virgen extra

Sal al gusto

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