Sumérgete en el reconfortante mundo de la gastronomía tradicional con la inigualable Sopa de ajo, también conocida como Sopa Castellana, elaborada de manera fácil y rápida con la ayuda de tu Thermomix. Este plato emblemático de la cocina española nos transporta a sabores auténticos y reconfortantes, ideales para deleitar el paladar en cualquier época del año.
12Opción 1: Huevos a tu gusto
Si prefieres una yema más líquida, sirve la sopa bien caliente en los platos y añade un huevo crudo en cada uno. Con el calor residual, el huevo se cocinará a la perfección. Por otro lado, si prefieres que los huevos se mezclen, agrégalos al vaso de la Thermomix y mezcla durante 5 segundos con giro inverso y velocidad 2. Permite que la mezcla repose durante 5 minutos para que los sabores se integren de manera óptima.
