Las ensaladas clásicas a veces resultan monótonas, por eso de vez en cuando innovamos con nuevas recetas para disfrutarlas como acompañamiento, un almuerzo ligero para llevar al trabajo o como solución rápida para la cena. Esta vez, preparamos una ensalada de langostinos que seguramente encantará a todos en casa.
Además de una mezcla de lechugas frescas y langostinos, hemos agregado trozos de manzana verde ácida y cebolla frita crujiente. Esto no solo diversifica los sabores, sino que también proporciona diferentes texturas, haciendo que cada bocado sea una experiencia única.
2INGREDIENTES
Estos son los ingredientes que necesitas para hacer ensalada para 2 personas:
- Lechugas variadas según preferencia
- 10 langostinos frescos
- 1 manzana verde
- 1 cucharada sopera de cebolla frita crujiente
- 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 2 cucharadas de vinagre de Jerez
- Una pizca de sal
