Las ensaladas clásicas a veces resultan monótonas, por eso de vez en cuando innovamos con nuevas recetas para disfrutarlas como acompañamiento, un almuerzo ligero para llevar al trabajo o como solución rápida para la cena. Esta vez, preparamos una ensalada de langostinos que seguramente encantará a todos en casa.
Además de una mezcla de lechugas frescas y langostinos, hemos agregado trozos de manzana verde ácida y cebolla frita crujiente. Esto no solo diversifica los sabores, sino que también proporciona diferentes texturas, haciendo que cada bocado sea una experiencia única.
4TROCEAR LOS INGREDIENTES

Cortamos las colas de langostinos en trozos hermosos y los reservamos. Del mismo modo, pelamos y cortamos la manzana verde en pequeños cubos, asegurándonos de mantener un tamaño uniforme para una presentación atractiva y una textura agradable en la ensalada.
Tenemos lista también la cebolla frita crujiente, que añadirá un delicioso sabor y una textura crujiente a la ensalada. En un bol o cuenco amplio y bonito, colocamos las lechugas lavadas y escurridas, los trozos de langostinos, los cubos de manzana verde y la cebolla frita crujiente. Mezclamos suavemente todos los ingredientes para que se integren de manera uniforme y se repartan por toda la ensalada.