Receta de gazpacho de fresas: un toque refrescante y saludable para el verano

Con la llegada del calor, es el momento perfecto para disfrutar de platos frescos y saludables que no solo satisfacen el paladar, sino que también ofrecen beneficios nutricionales. Entre estos platos destaca el gazpacho, una sopa fría tradicionalmente elaborada con tomates y otras verduras frescas. Sin embargo, para aquellos que buscan innovar y experimentar con nuevos sabores, el gazpacho de fresas se presenta como una opción deliciosa y sorprendente.

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Paso 3: mezcla y triturado

Cierra bien el vaso de la Thermomix y programa para triturar a velocidad 10 durante 3 minutos. Este paso es crucial para lograr una textura homogénea y suave, asegurándote de que todos los ingredientes se integren perfectamente.

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