La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha analizado a fondo diversos productos disponibles en el mercado, evaluando desde patatas fritas hasta chips y nachos. La clave para elegir un snack saludable no solo reside en su sabor, sino también en su composición nutricional. A través de un riguroso estudio que abarcó 331 productos, la OCU ha identificado las opciones más y menos recomendables para quienes buscan disfrutar de un buen snack sin comprometer su bienestar.
Los resultados del análisis fueron contundentes: aunque muchos de estos productos son populares, no todos ofrecen una opción saludable. Con una media de 520 kcal por cada 100 gramos, un alto contenido en grasas y un excesivo uso de sal, la mayoría de las opciones no superan la prueba de salud. No obstante, entre la abundante oferta, se ha destacado un producto que ha sido calificado como el mejor snack en la Escala Saludable de la OCU. A continuación, te contamos cuáles son.
¿Qué hace a un snack saludable?
El mejor snack debe cumplir con ciertos parámetros que van más allá de la simple satisfacción gustativa. Según la OCU, es fundamental que el contenido de grasas y sal sea moderado, y que los aditivos y aromas sean lo más naturales posibles o, mejor aún, inexistentes. En este contexto, el snack ideal debe combinar un buen sabor con una composición nutricional equilibrada, algo que los nachos de trigo sarraceno de Sol Natural logran perfectamente.
Estos nachos destacan no solo por su bajo contenido en grasas, con apenas un 8,1%, sino también por su bajo contenido en sal, que es solo del 0,4%. Además, no contienen aditivos ni ingredientes ultraprocesados, lo que los convierte en una elección superior frente a otros snacks disponibles en el mercado. Esta combinación de factores ha llevado a que sean reconocidos como el mejor snack según la OCU, superando con creces a productos más tradicionales como las patatas fritas o los chips saborizados.
Un mar de opciones: ¿Qué dice la OCU?
La OCU ha sido clara al señalar que, si bien algunos snacks logran destacar por sus características saludables, muchos otros son una mala o muy mala elección. Aproximadamente la mitad de los productos analizados obtuvo una puntuación inferior a 40 en la Escala Saludable, lo que refleja un problema significativo en su composición. Estos productos suelen ser ricos en calorías, grasas y sal, lo que los convierte en opciones poco recomendables para un consumo regular.
Sin embargo, no todo está perdido para los amantes de los snacks. Hay alternativas en el mercado que, aunque no tan saludables como los nachos de trigo sarraceno, pueden considerarse opciones aceptables si se consumen con moderación. La clave, como siempre, está en la moderación y en leer cuidadosamente las etiquetas de los productos. La próxima vez que busques un snack para acompañar una película o una reunión con amigos, recuerda que, aunque las opciones son muchas, no todas son iguales. Y ahora, gracias a la OCU, sabemos cuál es el mejor snack para disfrutar sin culpas.
