Bajar esos kilos extra antes de las fiestas navideñas es posible, gracias a la dieta que ha compartido la nutrióloga de élite, la Dra. Sandra Moreno. Esta experta en salud y bienestar afirma que a pesar de que no existe una fórmula universal para acelerar la pérdida de peso, porque cada organismo es diferente; con el cambio de algunos hábitos en la rutina es posible lograrlo de una forma más rápida y sin sacrificar el sabor.
La Dra. Moreno explica que la clave se encuentra en evaluar el estilo de vida que llevas y el tipo de alimentación. Esto se traduce en una autorreflexión sobre cómo aprovechas de tu rutina para mantenerte saludable. Sin embargo, es importante recordar que para realizar cambios verdaderos necesitas consultar con tu médico de familia, ya que entre ambos podrás escuchar mejor las señales que envía tu organismo. Mientras tanto, esta guía sobre los malos hábitos que no te permiten bajar de peso, es el inicio para recuperar tu figura antes del 2026.
LA DIETA ES CLAVE: TUS HÁBITOS TAMBIÉN
En primer lugar, la dieta no es más que un plan alimenticio que recopila todas las necesidades de tu organismo, y de esto se encarga un nutricionista, no TikTok ni los consejos que ves por internet. Aclarado esto, debes adoptar ciertos hábitos para llevar un estilo de vida más saludable. Por ejemplo, ¿qué haces al levantarte?, ¿seguro que una taza de café?, si tu respuesta es positiva, te recomiendo eliminar esta práctica. Al levantarnos, el cuerpo activa su modo alerta para terminarnos de despertar, imagínate agregar más cafeína, ¿el resultado?: un día cargado de fatiga y estrés.
Otro error es comer por aburrimiento, sed o estrés. Esto se debe a los niveles bajos de dopamina, al encontrarnos bajo situaciones de estrés crónico tu cerebro busca la forma de recalibrar esta deficiencia; de ahí los antojos descontrolados por lo dulce. Para revertir esto, es necesario practicar actividades relajantes y cuidar la salud mental, por lo que deberás preguntarte algo antes de caer en la máquina de bollos: ¿realmente estoy aburrido, estresado o tengo sed?, ante estos impulsos de comer entre comidas, se recomienda minimizar el consumo de calorías líquidas como refrescos o aceites vegetales de cocina.
ES MEJOR OPTAR POR ALTERNATIVAS MÁS SALUDABLES
Uno de los grandes secretos para bajar de peso sin pasar hambre, es comer alimentos que te sacian de verdad. Las proteínas magras como el pollo, el pavo, los huevos o el pescado blanco, son perfectas para esto. Mantienen la masa muscular, evitan los picos de hambre y te ayudan a mantenerte lleno durante más tiempo. También las legumbres merecen un lugar destacado. Por ejemplo, las lentejas, garbanzos y alubias son alternativas muy económicas, fáciles de preparar y aportan fibra, proteína y energía de calidad.
Combinadas con verduras o cereales integrales forman platos completos, sabrosos y que no disparan la báscula. Aquí no hay magia, solo nutrición inteligente. Además, comer despacio y vivir mejor, son factores que tienen un impacto en tu peso como la velocidad con la que comes. Si devoras la comida en cinco minutos, tu cuerpo no tiene tiempo de avisarte de que ya está lleno. Y cuando lo hace, ya es tarde. Comer despacio, masticar bien y disfrutar cada bocado es más importante de lo que crees.
ESTOS ALIMENTOS SON CLAVE EN CUALQUIER DIETA
Los alimentos poco procesados son esos que vienen directos de la naturaleza al plato. Frutas, verduras, huevos, legumbres, carnes magras, frutos secos, todos ellos son ricos en nutrientes, saciantes y fáciles de preparar. No tienen etiquetas imposibles ni ingredientes con nombres raros. Son comida de verdad. Lo sorprendente es que comer este tipo de alimentos sin contar calorías ni hacer dieta estricta puede ayudarte a perder peso.
¿Por qué? Porque al ser más saciantes y naturales, comes menos sin darte cuenta. No provocan atracones ni hacen que estés pensando en comida todo el día. Tu cuerpo se regula solo cuando le das lo que necesita. Una buena alimentación empieza en el supermercado; si llenas el carrito de ultraprocesados, será muy difícil comer sano en casa. En cambio, si eliges frutas, verduras, carnes frescas, huevos, legumbres y cereales integrales, tendrás una base estupenda para preparar comidas saludables y equilibradas sin esfuerzo.
ELIMINAR LA SAL DE LA DIETA ES OTRO ERROR QUE DEBES EVITAR
Además de los malos hábitos, existen algunos mitos que te hacen cambiar de dieta como de ropa interior. Uno de los principales errores es erradicar por completo la sal del menú. ¿El mito?, la sal daña tus riñones; sin embargo, no es del todo cierto y puede ser muy peligroso para la salud. Aunque el consumo de sal está contraindicado, el sodio es un mineral esencial que todos los organismos necesitan para funcionar correctamente. El sodio junto con el potasio ayuda a:
- Mejorar el equilibrio de fluidos y la presión arterial
- Permite la absorción de nutrientes y vitaminas
- Potencia la función del sistema nervioso y previene los calambres musculares
De ahí surgen los efectos adversos de esas dietas estrictas que erradican la sal por completo y hasta el azúcar. Por eso vienen los dolores de cabeza, náuseas, fatiga, espasmos musculares, desorientación y debilidad general ¿Por qué?, esto se debe a que el cerebro es extremadamente sensible a los cambios en los niveles de sodio. Por lo que la recomendación no es sacar la sal de tu dieta, sino reducir su consumo. Según la Organización mundial de la salud (OMS) con 5 g de sal al día son suficiente para evitar enfermedades crónicas como la hipertensión y los problemas cardíacos.
LOS HÁBITOS QUE MARCAN LA DIFERENCIA EN TU VIDA
Otra regla para llevar un estilo de vida saludable, es eliminar todos los alimentos procesados. Estos son ricos en sodio y conservantes que son perjudiciales para la salud. Evitar el azúcar y cambiarla por alternativas como la miel o la estevia, es lo mejor para evitar que este veneno intoxique tu organismo, porque eso es el azúcar refinado: veneno para tu metabolismo y tu cerebro.
Por su parte, las horas de descanso deben ser de calidad y no por cantidad. Con esto me refiero a que tener un sueño reparador es clave para un organismo sano. Y no sé si te ha pasado, pero cuando buscas consejos para recuperar la silueta te tropiezas con el “haz cardio para perder peso”… ¿te suena?, pues déjame informarte que el catedrático de Harvard afirma que es completamente incorrecto. A pesar de que Lieberman no le quita el beneficio de hacer cardio y su impacto modesto en la pérdida de grasa, este profesor indica que no es precisamente esa su función principal para la salud.
En cambio, Lieberman refiere que su verdadero valor se basa en mejorar la salud cerebral, prevención del cáncer, mayor longevidad, preservación muscular y menor riesgo de demencia senil. De esta forma deja muy claro que hacer cardio no es la herramienta más eficiente para combatir el sobrepeso. Además, también afirma que la evaluación de un nutricionista es clave para dar con el verdadero problema del aumento de peso, por lo que si consideras que hacer un poco de cardio para compensar esa comida rápida repleta de grasa, lo estás haciendo mal.
