Trucos que funcionan para arreglar una comida salada

Si no has calculado bien la cantidad de sal cocinando, excediéndote, toma nota de las diferentes formas en las que puedes arreglar una comida salada. El exceso de sal es contraproducente para la salud y la OMS recomienda no sobrepasar los 5 gramos al día, pero si te encuentras en esta situación existen soluciones variadas para remediar el resultado obtenido.

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Un trozo de pan

Al igual que la patata el pan es capaz de absorber la sal de los alimentos si lo cueces conjuntamente durante unos minutos. Es menos efectivo pero también puede servirte si no tienes patata. Además este ingrediente presenta contraindicaciones ya que se puede deshacer mezclándose con el resto de la comida salada. Ten cuidado al retirarlo para evitar que se desmigaje.

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