La mezcla de marisco con pasta da lugar a un sabroso plato para chuparse los dedos. Tanto si quieres darte un capricho como si tienes invitados y quieres sorprenderles sin duda con los macarrones marineros lo conseguirás. Toma nota de la receta, vete a la compra y ponte a cocinar.
Ingredientes
Para llevar a cabo la receta de los macarrones marineros mezclando pasta y marisco debes disponer de un total de 14 ingredientes. Las cantidades varían en función de las personas para las que cocines, pero para sacar 6 raciones necesitarás:
- 400 gramos de macarrones (puedes emplear cualquier otro tipo de pasta gruesa)
- 500 gramos de langostinos
- 12 navajas
- 200 gramos de almejas
- 200 gramos de gambas peladas
- 200 gramos de patas de calamares
- 200 gramos de colas de pescadilla
- Una cebolla
- Cuatro dientes de ajo
- Tomate frito (puede ser comprado, pero el sabor será mejor si es casero)
- Aceite de oliva virgen extra
- Vino blanco fino
- Perejil
- Sal
