Los calamares siempre son una buena opción a la hora de preparar un entrante excepcional. Si te encantan pero estás algo cansado de la receta a la romana, prepararlos a la plancha puede ser una buena salida.
A pesar de que es un plato muy sencillo, para el que tan solo se necesitan tres ingredientes, lo cierto es que también tiene sus propios trucos y consejos de cara a que queden bien jugosos y al gusto de todos.
¿Quieres saber más? Descubre cómo preparar unos calamares a la plancha mucho más ricos que a la romana de forma fácil.
8Aliña los calamares a la plancha
Cuando pases esos tres o cuatro minutos, puedes proceder a dar la vuelta a los calamares. Ahora es el momento de aliñar y agregar un poco de aceite de oliva virgen extra más. De este modo, estarás consiguiendo que se doren por el otro lado. Deja cocinar, de nuevo sin mover, unos dos o tres minutos más hasta que veas que el color cambia.
