Son muchos los remedios caseros que han traspasado a más de una generación. Entre ellos está el beneficio de tomar aceite de oliva durante todos los días. Son muchos los estudios y publicaciones científicas que aseguran que el tomar Aceite de Oliva Virgen Extra a diario, mejora la salud cardiovascular. Todo esto, está basado en la Dieta Mediterránea.
En la siguiente nota, les contaremos cuáles son los beneficios de tomar aceite de oliva todos los días.
4La voz de los especialistas
El naturópata y presidente de la Sociedad Española de Nutrición Ortomolecular, y de Cofenat, José Ramón Llorente, manifestó que “para el aparato digestivo y el hígado, su consumo en ayunas reduce la acidez gástrica, porque forma una película en la pared gástrica, favorece el tránsito intestinal, mejora la absorción de nutrientes, sobre todo calcio, magnesio, zinc y vitaminas del grupo B, optimiza el trabajo del hígado, la vesícula biliar y el páncreas. A nivel cardiovascular, disminuye el colesterol ‘malo’ y aumenta el ‘bueno’, además de que permite reducir la grasa abdominal y su carga en polifenoles hace que sea un potente antioxidante”.
