La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), acaba de publicar un estudio sobre la calidad de la leche de vaca que se venden en los supermercados. La preferida de muchos usuarios y la más consumida en nuestro país es la leche semidesnatada. Por este motivo realizaron las comparaciones que se vende en brick y ha determinado que la mejor es de Mercadona. Y el dato no es nuevo: un estudio de 2021 llegó a la misma conclusión. Te contamos cuál es y los beneficios de consumirla.
8¿Es bueno tomar leche?
Circulan muchos mitos sobre la leche, y hay quien afirma que no es un alimento saludable. Pues la OCU dice que no hagas caso: “Ignora esos falsos mitos: tomar leche es un problema solo para las personas con intolerancia a la lactosa. Somos el único animal que la toma. Somos un mamífero único en muchos aspectos y también, el único que es capaz de conseguir leche de otro animal. Un adulto no puede digerirla. No depende de la edad, sino de si eres intolerante a la lactosa”.
