Los supermercados Mercadona son reconocidos por tener en sus góndolas quesos premiados en los certámenes gastronómicos. Estos son quesos curados y viejos, en los cuales son nutrientes se han condensado por la evaporación de agua producida por la larga maduración. Esto hace que sean realmente ricos en proteínas como así también en calorías. En el último tiempo, una variedad de este producto fue arrasado por los clientes. Quédate en esta nota y te contaremos de qué queso se trata y cuáles son sus beneficios.
8Contenido nutricional
Según dio a conocer la empresa, 100 gramos de este queso fresco aportarán menos de 100 kilocalorías y 4 gramos de grasas, de las que 2,6 g corresponden a saturadas. Debido a estas proporciones, no aumentarían la posibilidad de sufrir enfermedades cardiovasculares, sino que además podrían ayudar a controlar el colesterol en sangre.
