La paella es uno de los platos más populares de la gastronomía española, y en Mercadona se comercializa una elaboración lista para comer que no tiene nada que envidiar a la de las elaboraciones de grandes chefs como el televisivo Alberto Chicote.
Esta fue en su momento una de las grandes apuestas de la cadena valenciana y con el paso del tiempo se ha ido implementando de manera escalonada en sus tiendas. Además comercializa diferentes productos para elaborar el mejor plato de paella.
10VINO PARA PAELLA VEGETARIANA O NEGRA
La paella vegetariana puede ser muy sabrosa a pesar de su contenido en grasa. Para este caso, se recomienda apostar por un vino rosado fresco y ligero; un vino ligeramente espumoso (blanco o rosa) o incluso un buen cava.
En el caso de que prepares una paella negra de Alberto Chicote o Mercadona, esta paella marinera con tinta de calamar o pulpo puede maridarse con un vino blanco gewürztraminer o un moscatel espumoso para un excelente resultado.
