La paella es uno de los platos más populares de la gastronomía española, y en Mercadona se comercializa una elaboración lista para comer que no tiene nada que envidiar a la de las elaboraciones de grandes chefs como el televisivo Alberto Chicote.
Esta fue en su momento una de las grandes apuestas de la cadena valenciana y con el paso del tiempo se ha ido implementando de manera escalonada en sus tiendas. Además comercializa diferentes productos para elaborar el mejor plato de paella.
9MARIDAJE PARA UNA PAELLA VALENCIANA DE CARNE O MARISCO
Una vez que hayas preparado la paella de Mercadona, debes saber que una de las grandes recomendaciones para acompañarlo es un buen vino tinto joven y afrutado que se sirve a una temperatura más baja. Los amantes del vino blanco pueden apostar por un verdejo, godello o chardonnay.
En el caso de una paella de mariscos, es recomendable apostar por un vino blanco elaborado a partir de uvas albariño, verdejo o sauvignon blanc. Otra opción es un Txakolí o un cava de alta calidad.
