Caldo de pollo casero: así se hace fácil sin necesidad de olla express

El caldo de pollo es una de las recetas más fáciles y socorridas que puedes hacer en casa. Aunque muchas veces por falta de tiempo por pereza recurrimos a los caldos que venden en el supermercado, lo cierto es que estos son mucho más insanos y su consumo habitual no es recomendable. Si eres de esas personas a las que le encantan las sopas, no te pierdas esta receta de caldo de pollo casero súper sabroso para la que no vas a necesitar olla express.

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Los utensilios ideales

tipo caldo

Si no tienes olla express en casa o no eres propenso a utilizarla, no te preocupes. Hacer caldo de pollo casero es posible con una olla normal. El único requisito es que ésta sea de un tamaño y una profundidad considerables ya que necesitamos que dentro quepan todos los ingredientes, así como una gran cantidad de agua. Además, esta receta hará mucha espuma y, aunque vas a ir teniendo que quitarla mientras se cocina, con una olla grande y profunda evitarás que se te desparrame por toda la cocina. Una vez tengas la olla adecuada y todos los ingredientes, será el momento de comenzar a preparar tu receta. Si quieres saber cómo se hace no dejes de leer.