Que tendrán las patatas que nos vuelven locos a todos. Fritas, al horno con salsa, sin salsa, con carne, con pescado, ¡con lo que tú quieras! Las patatas siempre son una apuesta segura para quedar bien con tus amigos y pedir en un restaurante donde no conoces ningún otro plato. Hay tantas recetas que contienen este ingrediente que a veces resulta casi imposible definir cuál es la que más nos gusta. Así que para que no tengas que buscar mucho y definir de una vez cuál va a ser ese plato con el que vas a impactar a tus invitados, te dejamos la receta de las patatas revolconas. Una composición con la que quedarás como un auténtico rey.
2Ingredientes para hacer patatas revolconas
Las patatas revolconas tienen un gran éxito, debido al contraste de texturas que existe entre la parte cociente de la carne y la cremosidad que solo aporta la patata. Exquisito y, para qué nos vamos a engañar, sencillamente ¡espectacular! Los ingredientes que necesitarás son: 1 kg de patatas, 300 gramos de torreznos, una cucharada rasa de pimentón dulce, una cuchara pequeña de pimentón picante, dientes de ajo y aceite de oliva.
