Son muchas las preparaciones típicas de nuestro país que nadie se quiere perder cuando viene de visita. Una de las que no pueden faltar, por supuesto, es la paella. Se trata de una de las recetas valencianas más típicas que podrás probar.
A pesar de su gran fama, una de las cosas que tiene este plato es que no se puede llevar a cabo con cualquier alimento que tengas en la despensa. Sin embargo, sí puedes hacer arroces con esos ingredientes que nunca le añadirías.
¿Quieres saber más? Descubre el ingrediente que jamás pondrías a una paella y está de 10.
10Termina de cocinar esta receta de excepción
Ahora, lo que debes hacer es agregar el litro de caldo de verduras, cuidando que esté bien caliente. Corrige de sal y añade las hebras de azafrán para que adquiera color. Para terminar, cuece tu «paella» durante 18 minutos a fuego medio y, cuando acabe, deja que repose antes de degustar. Ya tienes lista una receta diferente aprovechando todo el sabor del chorizo.
