La carne de cerdo se puede preparar de una gran cantidad de formas diferentes, ya sea su careta al horno, el lomo empanado o a la cerveza, pero una de las más populares es la de preparar cerdo al ajillo.
Existen distintas maneras de preparar la receta, pero en este caso te traemos una elaboración de cerdo al ajillo que potencia el sabor de la carne. Se trata de una receta muy sencilla de realizar y que no te dejará indiferente.
9LOS BENEFICIOS DE CARNE DE CERDO
Los beneficios que aporta el consumo de carne de cerdo a la nutrición de las personas son múltiples y muy variados. En primer lugar, el cerdo es una gran fuente de proteínas y aminoácidos esenciales.
Además, a ello hay que sumar que, ingerida con moderación, la grasa de cerdo constituye una valiosa fuente de energía, siendo este uno de sus principales beneficios y una de las grandes ventajas del consumo de esta carne.
