Una de las razones por las que a la gente le encanta salir a comer por ahí es porque considera que no puede comer ciertos manjares entre las cuatro paredes de su casa. El típico aperitivo que encontramos al salir a las barras de bar en España es la careta de cerno, al horno o frita. Una delicatessen que a partir de hoy sabrás hacer en tu casa, sin necesidad de gastarte dinero fuera ni salir cuando no tienes ganas. ¡Vamos a verla!
Gran competidora
Si bien es posible que ya la encuentres frita cuando sales por ahí, al horno es mucho más sana y te sentará mejor para hacer la digestión. La careta de cerdo compite por el primer puesto de lo más pedido en bares con los torreznos, la ensaladilla o las patatas bravas. ¿Quién no ha picoteado alguno de estos aperitivos en una salida con amigos? Sabiendo esta receta, podrás recrear el ambientazo que se genera en los bares, pero en tu casa. Te convertirás en el anfitrión o anfitriona perfecto y podrás preparar veladas románticas y originales sin apenas esfuerzo.
