En el mes de marzo, Dabiz Muñoz presentó una potente propuesta en una de las actividades programadas para el congreso gastronómico Madrid Fusión Alimentos de España 2022. Allí, el mejor chef del mundo y propietario de DiverXO, StreetXO, el GoXo y RavioXO, respondió a varias preguntas ante la prensa. La actividad se desarrolló bajo el título “Tengo una pregunta para usted”.
7Dabiz Muñoz: tendencia nacional por el precio de su comida
Meses atrás, Dabiz Muñoz había anunciado en la SER que subiría un 50% su menú. Pasaría de 250 a 365 euros. Así convertía a su establecimiento en el más caro del país. En este contexto, el chef dejó un mensaje en una entrevista con “Vanity Fair” que trajo cola: “Pagar 365 euros por una comida no es cosa de ricos”. Pero la cosa no quedó ahí, el famoso enumeró algunas de las cosas que sí consideraba de ricos como “un Ferrari, un yate o un hotel cinco estrellas”.
