El dolor de cabeza, también llamado cefalea o migraña, es un problema bastante frecuente que afecta hasta el 16% de la población en todo el mundo. Tiene una mayor incidencia en mujeres y puede deberse a causas muy variadas. Una de ellas es el consumo de determinados alimentos, lo cual puede ser una buena y una mala noticia al mismo tiempo. Quedémonos con la buena, que es que podemos tener un control sobre nuestra salud y evitar el malestar, simplemente con un cambio de hábitos.
7SOPAS DE SOBRE
Las sopas en conserva, fideos instantáneos y productos similares contienen aditivos como potenciadores del sabor o glutamato monosódico. También están presentes en algunas sopas de brick y en las famosas pastillas de caldo que se usan para los guisos. Estas sustancias no son nocivas para todo el mundo, pero hay personas que son sensibles al ácido glutámico en su forma libre que aparece cuando la molécula de glutamato se rompe en la lengua.
