El dolor de cabeza, también llamado cefalea o migraña, es un problema bastante frecuente que afecta hasta el 16% de la población en todo el mundo. Tiene una mayor incidencia en mujeres y puede deberse a causas muy variadas. Una de ellas es el consumo de determinados alimentos, lo cual puede ser una buena y una mala noticia al mismo tiempo. Quedémonos con la buena, que es que podemos tener un control sobre nuestra salud y evitar el malestar, simplemente con un cambio de hábitos.
8ALGUNAS CONSERVAS DE PESCADO
La caballa, las sardinas y los arenques pueden presentar un nivel muy alto de histaminas, que se combinan a la tiramina que contienen estos productos de forma natural. Por lo tanto, pueden incluirse en el grupo de alimentos que favorecen la aparición de dolor de cabeza. Se pueden consumir estos pescados siempre y cuando estén frescos, y asà evitaremos una alta concentración de estas sustancias sensibles. Las conservas, por otra parte, pueden ir acompañadas de aditivos que también resulten reactivos para personas con propensión a la cefalea.
