Patatas fritas: los trucos de Jordi Cruz para un dorado perfecto

No hay mejor acompañamiento que unas deliciosas patatas fritas. A pesar de que es uno de los platos más sencillos de preparar, lo cierto es que quedan mucho mejor cuando tenemos en cuenta los consejos de chefs como Jordi Cruz.

En este caso, puede que alguna vez te haya sucedido eso de freír tus patatas y que, al final, no queden tan crujientes como que te imaginabas. Si no quieres fallar en tu elaboración, sigue los pasos del experto y sorprende a tus invitados.

¿Quieres saber más? Descubre los trucos de Jordi Cruz para hacer unas patatas fritas doradas y perfectas.

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Ingredientes para preparar las patatas fritas de Jordi Cruz

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Acostumbrados a verlo en televisión, las recetas del chef Jordi Cruz son de las más buscadas por aquellos que desean sorprender en la cocina. En este sentido, si deseas aprender a hacer unas patatas fritas de escándalo, no te puedes perder los trucos que usa el experto para conseguirlo. En primer lugar, debes preparar los ingredientes necesarios. Para ello, necesitarás las patatas, aceite de oliva, sal y el ingrediente que marcará la diferencia: el diente de ajo. El chef recomienda usar uno por persona.

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