Una receta de toda la vida que se puede hacer de forma sencilla. Así es este exquisito rabo de toro, un plato ideal para todas las temporadas que, gracias a la olla express, no tardarás nada de tiempo en preparar.
A pesar de ser una receta sencilla, muchos chefs han decidido llevarla a cabo dándole su toque personal. Ahora, tú también puedes prepararla en poco más de una hora. El resultado merecerá la pena.
¿Qué necesitas? Descubre la receta de rabo en olla express más fácil de elaborar.
2Ingredientes para hacer este rabo de toro en olla express
Lo siguiente que debes hacer es preparar todos los ingredientes. En primer lugar, necesitarás 1,2 kilos de rabo de toro. También dos dientes de ajo, una cebolla, un puerro, dos zanahorias, un pimiento verde italiano y dos hojas de laurel. Prepara 10 bayas de primienta negra en grano, dos clavos de olor, un vaso de vino tinto y dos de caldo de carne. Para terminar, necesitarás un vaso de agua, 15 gramos de harina de trigo, sal y aceite de oliva virgen extra.
