Una receta de toda la vida que se puede hacer de forma sencilla. Así es este exquisito rabo de toro, un plato ideal para todas las temporadas que, gracias a la olla express, no tardarás nada de tiempo en preparar.
A pesar de ser una receta sencilla, muchos chefs han decidido llevarla a cabo dándole su toque personal. Ahora, tú también puedes prepararla en poco más de una hora. El resultado merecerá la pena.
¿Qué necesitas? Descubre la receta de rabo en olla express más fácil de elaborar.
3Comienza salpimentando la carne
Una vez que tengas todos los ingredientes necesarios es el momento de ponerte manos a la obra a preparar esta exquisita receta de rabo de toro. Para ello, lo primero que debes hacer es salpimentar los trozos de carne. Después, pásalos por un poco de harina y dora en la olla express después de calentar un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Cuando veas que se han dorado, retira de la olla la carne y reserva para añadir más adelante.
