Preparar postres y dulces es de lo más divertido que puedes hacer dentro de la cocina. Sin embargo, todos sabemos las calorías que este tipo de elaboraciones suman a la dieta, por lo que nunca está de más conocer opciones saludables como este brownie.
Lo que más llama la atención del postre es que, para llevarlo a cabo, se necesita hacerlo con plátano maduro. Este ingrediente se ha convertido en el favorito de la repostería fitness y, además, con él se obtienen resultados espectaculares.
¿Lo imaginabas? Descubre cómo hacer un brownie sano, sin azúcar ni harinas.
3Precalienta el horno y prepara el molde en primer lugar
Una vez que hayas preparado todos los ingredientes, ha llegado el momento de preparar este exquisito brownie de plátano sin azúcares ni harinas. En primer lugar, lo que debes hacer es precalentar el horno a 175 grados. Después, coge un molde cuadrado de unos 20 cm de lado y cúbrelo con papel especial para hornear. En el caso de que tu molde sea más pequeño, debes saber que el brownie te saldrá más grueso, lo que puede dificultar el corte, pero también tendrás un resultado más jugoso.
