¿Hay algo más reconfortante que una deliciosa empanada para disfrutar en cualquier momento del día? Ya sea como plato principal en la cena o como acompañamiento en el almuerzo, las empanadas son siempre una opción acertada. Y si se trata de una exquisita empanada de langostinos y cebolla confitada, el placer culinario está garantizado.
92. División y extensión de la masa
Dividimos la masa en dos partes y, con la ayuda de un rodillo, extendemos una de las partes sobre una superficie espolvoreada con harina. Colocamos esta masa extendida en la bandeja preparada y la untamos con queso crema, dejando un borde de 2 cm alrededor.
