¿Eres amante de las hamburguesas, pero quieres reducir tú consumo de harinas y gluten? Aunque puede parecer imposible disfrutar de unas hamburguesas y llevar una vida saludable, la verdad es que existen alternativas muy sanas para disfrutar de esta exquisita comida sin ningún tipo de remordimiento, más importante aún, sin generar ningún tipo de daño al organismo.
Cada vez son más las personas que se animan a compartir diferentes recetas saludables a través de las redes sociales, esto ha sido trascendental para que muchas personas adopten un estilo de vida sana. En TikTok se ha vuelto viral una deliciosa receta de hamburguesas fitness sin gluten y bajas en carbohidratos, que son ideales para aquellas personas que están en un plan de pérdida de grasa, padecen diabetes o simplemente quieren llevar una vida más sana.
Así debes preparar estas hamburguesas fit para disfrutar sin remordimientos
Como muchos saben, el problema de las hamburguesas se encuentra en la cantidad de harina ultraprocesada que posee el pan, además de la cantidad de salsa que posee este tipo de platos. Por esta razón, esta receta se centra en cambiar el pan por una cebolla preparada de una deliciosa forma para disfrutar al máximo. Lo primero que debemos hacer es tomar una cebolla y picarla en rodajas para luego ponerlas en una sartén con un poco de aceite de oliva y especias surtidas.
Cuando las cebollas estén completamente tiernas, debes retirarlas de la sartén y dejarlas enfriar. La carne de las hamburguesas puedes prepararla con las especias que más te gusten y cocinarlas con la cocción que disfrutes. Por otro lado, la salsa la debes preparar con yogur griego, un poco de mayonesa, mostaza, un poco de ajo en polvo y unas 3 aceitunas. Luego arma las hamburguesas como normalmente lo harías y ¡listo!
Por qué comer hamburguesas fit
Aunque no está mal disfrutar de una hamburguesa tradicional de forma ocasional, este tipo de comidas pueden ser nocivas para la salud por la cantidad de productos ultraprocesados que contienen. Los alimentos sin gluten pueden traer beneficios para el organismo, ya que son conocidos por mejorar la digestión, aumentar la energía y beneficiar la pérdida de peso.
Ahora bien, es importante entender que una buena alimentación depende del balance de los nutrientes y de seguir aquellas recomendaciones que un especialista fije, pues es importante considerar las particularidades que cada persona presenta. Esto significa que un estilo de alimentación puede ser ideal para una persona, pero inadecuado para otra, de modo que un nutricionista podría ser el más indicado para orientar en este ámbito.
