Inspirada en la famosa tarta de queso de La Viña, esta versión se hornea en la airfryer. El proceso de elaboración es casi idéntico al de la receta tradicional, con la diferencia notable en la cocción: tiempos y temperaturas son distintos. ¿El resultado final? Te aseguro que no notarás la diferencia, ya que una tarta de queso hecha en la freidora de aire queda espectacular.
1UNA RECETA TRADICIONAL ADAPTADA A LOS TIEMPOS MODERNOS
Con un interior extremadamente cremoso y jugoso, esta tarta es una auténtica maravilla, y encima es tan fácil de preparar que querrás hacerla una y otra vez. Solo recuerda que, como en cualquier horno, los tiempos pueden variar ligeramente según sea la capacidad y potencia de tu airfryer y el tamaño del molde que utilices. Anímate y sigue el paso a paso que te detallamos a continuación para obtener una tarta irresistible.
