En el corazón de la cocina española, la sopa de ajo, también conocida como sopa castellana, se erige como uno de los platos más emblemáticos y reconfortantes. Esta receta tradicional, que ha sido transmitida durante generaciones, es el perfecto compañero para los días fríos o cuando buscas un alimento que llene el alma. Y gracias a la versatilidad de la Thermomix, ahora puedes disfrutar de esta delicia en solo 45 minutos.
1La receta de sopa de ajo que estabas buscando
La sopa de ajo castellana es un manjar que se ha convertido en un símbolo de la identidad culinaria de España. Sus orígenes se remontan a épocas ancestrales, cuando los campesinos y pastores buscaban formas sencillas de aprovechar los ingredientes básicos que tenían a su alcance. El resultado es un plato reconfortante, lleno de sabor y tradición, que ahora puedes replicar en tu propio hogar con facilidad.
Preparar esta sopa en tu Thermomix es una experiencia gratificante y sencilla. Desde el picado de los ajos hasta el proceso de cocción, la máquina se encarga de todas las tareas, permitiéndote disfrutar del proceso sin complicaciones. En solo 45 minutos, podrás tener lista una deliciosa ración de sopa de ajo castellana, lista para ser servida y compartida con tus seres queridos.
