La UCCL denuncia que las grandes bodegas de la D.O. Rueda ofrecen 35 céntimos por kilo por la uva verdejo y 40 por la sauvignon. La organización agraria asegura que esas cantidades no cubren los costes de producción en plena vendimia.
La Unión de Campesinos de Castilla y León (UCCL) ha hecho pública la queja coincidiendo con el arranque de la campaña. Ha señalado que algunas grandes bodegas ya han puesto sobre la mesa esas tarifas, que el sindicato agrario califica de irrisorias.
Qué denuncia la UCCL: las cifras de la controversia
Según el comunicado de la UCCL, la oferta se concreta en 35 céntimos de euro por kilo para la uva verdejo y 40 céntimos para la uva sauvignon. Los compradores señalados no son cooperativas ni pequeños operadores, sino grandes bodegas de la D.O. Rueda.
La organización no ha limitado su crítica al importe. Sostiene que ambos precios se sitúan por debajo de lo que cuesta producir la uva. Esa es la clave de la denuncia: no se trata solo de una bajada, sino de una oferta que, a su juicio, no alcanza a cubrir los costes.
- Uva verdejo: 35 céntimos por kilo.
- Uva sauvignon: 40 céntimos por kilo.
- Denunciante: Unión de Campesinos de Castilla y León.
- Compradores señalados: grandes bodegas de la D.O. Rueda.
Por qué importa el precio en origen en plena vendimia
La vendimia ya está en marcha en la zona de Rueda, una de las principales áreas de uva blanca de Castilla y León. El precio en origen que se pacta en estas primeras semanas condiciona la renta de muchos viticultores de la comarca.
La D.O. Rueda —Denominación de Origen Rueda— es conocida por la uva verdejo, la variedad mayoritaria de la zona. La sauvignon blanc también forma parte de las variedades autorizadas por el consejo regulador.
El precio de la uva no es una cifra menor: define la renta de cientos de viticultores de la D.O. Rueda desde el primer día de vendimia.
En España, la Ley de la Cadena Alimentaria (la norma que prohíbe vender alimentos por debajo del coste de producción) obliga a que los contratos recojan precios que cubran los costes. La denuncia de la UCCL vuelve a situar el foco sobre ese principio en plena campaña.
La D.O. Rueda concentra buena parte del viñedo en blanco de la Meseta. Para muchos municipios, la vendimia supone el primer ingreso fuerte del año agrario y el que sostiene a bodegas, cooperativas y trabajadores de la zona.
Qué implicaciones tiene para la vendimia y el territorio
Para la UCCL, aceptar ofertas por debajo de coste no solo perjudica al productor esta campaña. También debilita la capacidad de las explotaciones para afrontar la siguiente poda, el tratamiento del viñedo o la recolección.
La queja llega en un momento clave: la uva se recoge en pocas semanas y el viticultor tiene poco margen para buscar compradores alternativos una vez que la fruta está lista. Ese desequilibrio es, precisamente, lo que la organización denuncia.
El impacto territorial es directo. La D.O. Rueda agrupa a municipios de Valladolid y Segovia, y el viñedo es una de las principales fuentes de empleo agrario de la zona. Un precio en origen por debajo de costes se traduce en menos renta disponible para los pueblos que viven de la uva.
Claves del Mundo Rural
- 📌 Lo que debes saber: La UCCL denuncia ofertas de 35 céntimos por kilo por la uva verdejo y 40 por la sauvignon en la D.O. Rueda.
- 👥 A quién afecta: A los viticultores de la D.O. Rueda, especialmente a los que venden en origen a grandes bodegas.
- ⏭️ Qué consecuencias puede traer: Menos renta en plena vendimia y mayor presión sobre las explotaciones familiares del territorio.
