La de filetes rusos es una receta que está a caballo entre las albóndigas y las hamburguesas. Sin embargo, si deseas prepararlos de forma distinta en una ocasión especial, nada mejor que optar por el pollo como primer ingrediente.
Además de ser fáciles y rápidos de preparar, son también uno de los mejores platos para que tanto adultos como los más peques de la casa disfruten de una cena diferente a la vez que divertida.
¿Quieres saber más? Descubre cómo hacer unos filetes rusos de pollo más ricos que los nuggets.
1Ingredientes para hacer los filetes rusos de pollo
Si quieres preparar unos filetes rusos mejores que los nuggets y más saludables, lo primero que hay que tener en cuenta es qué ingredientes vas a necesitar. Prepara una pechuga de pollo y 80 gramos de panceta fresca, así como dos rebanadas de pan de molde sin corteza. También un diente de ajo, tres ramas de perejil fresco o cilantro, una cucharadita de mostaza de dijo y otra de sal. Para terminar, bastará con media cucharadita de pimienta negra.
