La de filetes rusos es una receta que está a caballo entre las albóndigas y las hamburguesas. Sin embargo, si deseas prepararlos de forma distinta en una ocasión especial, nada mejor que optar por el pollo como primer ingrediente.
Además de ser fáciles y rápidos de preparar, son también uno de los mejores platos para que tanto adultos como los más peques de la casa disfruten de una cena diferente a la vez que divertida.
¿Quieres saber más? Descubre cómo hacer unos filetes rusos de pollo más ricos que los nuggets.
2Ingredientes para elaborar una deliciosa salsa de tomate que acompañe
Para acompañar estos deliciosos filetes rusos lo mejor es llevar a cabo una exquisita salsa de tomate de forma casera. Para prepararla, necesitarás 500 ml de tomate triturado y dos dientes de ajo. También dos cucharadas de aceite de oliva virgen extra, una hoja de laurel y sal al gusto. Para terminar, hay que agregar una cucharada de azúcar, pimienta negra molida al gusto así como una unidad de cayena. Esta última es opcional, pero añadirá un extra de sabor.
