El Roscón de Reyes es el plato favorito de muchos para esta Navidad, una receta exquisita que combina múltiples sabores e ingredientes. Para las familias españolas es una comida que no puede faltar en la mesa, primordialmente cuando se trata de evaluar opciones gastronómicas de primer nivel.
Hoy en MONCLOA te vamos a contar como elaborar el mejor Roscón de Reyes, la receta que te proporcionaremos es súper fácil y lo mejor de todo es ¡deliciosa! Luego de elaborarlo y degustarlo en la casa, no te quedaran más ganas de ir al supermercado.
Ingredientes:
- Masa madre: 70 ml de leche.
- 10 g de levadura fresca.
- 130 g de harina.
- Masa: 100-120 g de azúcar.
- 130 g de leche.
- 2 huevos.
- 15 g de levadura fresca.
- Ralladura de naranja y limón.
- 30 ml de agua de azahar.
- 10-20 ml de ron.
- 480 g de harina.
- 100 g de mantequilla.
- Una pizca de sal.
Para decorar: 1 huevo, agua de azahar, azúcar, almendra laminada o picada.
