A la hora de meternos en la cocina, una de las cosas que más nos llaman la atención es poder aprovechar sobras de otras comidas para elaborar deliciosas recetas, como unas exquisitas croquetas de pollo.
Sin embargo, para todos aquellos que no pueden tomar algunos alimentos, como la leche, las croquetas no siempre han sido una opción. Ahora, tras conocer cómo elaborarlas sin bechamel, las volverás a incluir en tu recetario.
¿Tienes todo preparado? Descubre cómo hacer unas exquisitas croquetas de pollo caseras sin bechamel y sorprende a tus invitados.
Sí, también las podemos preparar sin bechamel
Uno de los grandes inconvenientes que tienen las croquetas para aquellas personas que no pueden o deben consumir leche, es que la masa se elabora a partir de una bechamel elaborada con este ingrediente.
Sin embargo, en el caso de estas croquetas de pollo, sustituiremos este paso por otro alimento, como es la patata cocida. De hecho, hay muchas personas que ya las califican como más sabrosas que las preparadas de forma tradicional.
