Una receta de mejillones puede ser la respuesta que buscas, si tu pregunta es qué hacer para la cena de esta noche que sea a la vez rápida y especial de navidad. Tanto si se cocinan al vapor, como si se salsean con pasta, se mezclan en un guiso de marisco o se mezclan en una sopa, los mejillones son fáciles de cocinar y divertidos de comer. Una vez que haya comprado, limpiado y descamado el marisco, estas recetas le ayudarán a conseguir una cena elegante, incluso en época de navidad.
6Mejillones con hinojo y levístico
Si quieres ser un poco más ambicioso con tus mejillones, mira este método con verjus (un zumo ácido embotellado hecho de uvas sin madurar). Además, y levístico, una hierba de hoja que se parece y sabe a las hojas de apio. Por lo que, se recomienda que preparen esta receta en familia en esta época tan hermosa como es la época de navidad.
