Cada vez son más las personas que buscan una alimentación saludable, para lo cual es necesario conocer recetas que nos ayuden a mantener nuestro organismo de forma más sana. Tras explicarte cómo preparar un bizcocho saludable en tres minutos, ahora llega el turno de la mayonesa light.
A pesar de que la receta de mayonesa tradicional es una salsa saludable, te explicamos cómo hacer una mayonesa «light» a base de huevo cocido, una opción con una baja cantidad de grasas.
2INGREDIENTES PARA PREPARAR UNA MAYONESA LIGHT A BASE DE HUEVO COCIDO
Preparar una mayonesa light a base de huevo cocido es una receta mucho más sencillo de lo que puedas pensar; y además se preparar una forma rápida. Se trata de una receta que es saludable y que ofrece el mismo sabor que la original.
En cuanto a los ingredientes que se necesitan para su elaboración nos encontramos los siguientes: un huevo talla L; agua; 100 gramos de queso fresco; una cucharada de mostaza de Dijon; una cuchara de aceite de oliva virgen extra; sal; y sal negra del Himalaya (esta es opcional).
