Está cada vez más en auge y no es para menos, sirve para bajar el colesterol y la diabetes. Este superalimento no deben faltar en una dieta diaria saludable, ya que aportan multitud de propiedades al organismo y favorecer un cambio muy positivo en el cuerpo. Se trata de una verdura tropical que se cultiva en zonas del mundo con clima muy cálido. Aporta impresionantes cantidades de proteínas, vitaminas del grupo A, B, C, E y K, minerales y fibra soluble. Al mismo tiempo, solo tiene 30 calorías por 100 gramos. ¿Quieres saber cuál es? Te lo contamos este artículo.
2Beneficios del superalimento: el quimbombó
El quimbombó aporta impresionantes cantidades de proteínas, vitaminas del grupo A, B, C, E y K, minerales y fibra soluble. Al mismo tiempo, solo tiene 30 calorías por 100 gramos, por lo que es un verdadero alimento dietético que puede usarse en el tratamiento de la obesidad, ya que no contiene grasas saturadas ni colesterol. Pero lo más importante es que este vegetal —que también destaca por sus propiedades antioxidantes, antiinflamatorias, diuréticas y hasta afrodisíacas— puede ser de gran ayuda a las personas que sufren de diabetes tipo 2 y quieren reducir el colesterol elevado.
