Los nuggets de pollo son una receta que suele gustar a todo el mundo, pero que causan sensación entre los más pequeños de la casa. La costumbre más habitual es comprarlos congelados, o ya preparados únicamente para freÃr, pero no es la única. De hecho, como suele suceder en la mayorÃa de estos casos, si se hacen encasa, están mucho más sabrosos, además de ser más sanos.
Pero lo mejor de todo en relación a este plato, que puede servir tanto de comida como de cena o incluso a modo de aperitivo, es que es mucho más sencillo de elaborar de lo que se podrÃa pensar en un principio. Ya se tenga experiencia o no en la cocina, en poco más de veinte minutos es posible tener listo y dispuesto en la mesa para disfrutarse.
5Rebozar bien los nuggets de pollo
Una vez ya están los nuggets listos, en forma de masa, solo quedarÃa rebozarlos, lo cual es muy sencillo. El proceso es el mismo que si estuviésemos haciendo unos filetes empanados de toda la vida. Es decir, pasar cada nugget primero por harina, después por huevo y finalmente por pan rallado. Si lo que se quiere es que el pollo quede lo más crujiente posible, puede usarse algún tipo de pan rallado especial que aporte esta opción, o incluir trocitos pequeños de cereales de maÃz, que también crean el mismo efecto.
De esta forma ya estarÃan listos y solo quedarÃa freÃr
