Siempre se ha dicho que comer frutas es buena y tomar alimentos ultraprocesados es malo porque engorda más y es perjudicial para la salud. No obstante, hay personas que toman este consejo a rajatabla y comienzan a comer fruta a diestro y siniestro. Lo que sucede es que no todas las piezas son igual de saludables. La OMS recomienda tomar al día 5 piezas de fruta y verdura.
5Qué pasa con la fruta deshidratada
“Cuando se quiere adelgazar, es mejor optar por frutas con una elevada cantidad de agua y fibra por su poder saciante, por un lado, y con un contenido moderado en azúcar, por otro. Es por ello que se debe moderar el consumo de frutas con elevado contenido en azúcares, como las deshidratadas”, expresó el especialista. El higo y las uvas brindan demasiada azúcar, por lo que consumir estas piezas de forma regular puede que no sea la mejor idea.
