Si eres amante del sushi, pero no tienes el tiempo o la habilidad para enrollarlo de manera tradicional, ¡esta receta viral es perfecta para ti! En tan solo unos pocos pasos y utilizando herramientas poco convencionales como un cartón de huevos y papel film, podrás disfrutar de un delicioso sushi casero. Con ingredientes frescos y saludables como salmón ahumado, aguacate, y queso crema, además de arroz cocido y algas de nori, prepararás 12 piezas de sushi que sorprenderán a todos.
Para empezar, necesitas 50 gramos de salmón ahumado frío, 1/4 de aguacate, 50 gramos de queso crema y 150 gramos de arroz cocido. Estos ingredientes serán la base de tus bolitas de sushi, que luego adornarás con salsa siracha, semillas de sésamo y hojuelas de chile para un toque extra de sabor y picante. La preparación es muy sencilla y no requiere habilidades especiales de cocina, solo un poco de creatividad y ganas de disfrutar de un buen plato.
La receta viral de sushi
El proceso es simple y rápido. Primero, coloca una capa de salmón ahumado en cada compartimento del cartón de huevos, previamente forrado con papel film para facilitar la extracción. Luego, añade un trozo de aguacate y una pequeña cantidad de queso crema sobre el salmón. A continuación, coloca una porción de arroz cocido sobre los ingredientes anteriores. Para completar, añade una pequeña hoja de alga nori encima del arroz.
Una vez que todos los compartimentos estén llenos, cubre el cartón de huevos con otra capa de papel film y presiona ligeramente para compactar los ingredientes. Coloca el cartón en la nevera durante al menos 30 minutos para que las bolitas de sushi se enfríen y tomen forma. Pasado este tiempo, saca el cartón de la nevera, retira el papel film y extrae cuidadosamente cada bolita de sushi. Para darle un toque final, adorna cada pieza con un poco de salsa siracha, semillas de sésamo y hojuelas de chile. Estos ingredientes no solo añadirán un sabor picante y crujiente, sino que también mejorarán la presentación de tu sushi casero.
Un aperitivo ligero o comida nutritiva
Sirve inmediatamente y disfruta de estas deliciosas bolitas de sushi con tus amigos o familiares. Además de ser una receta fácil y rápida, estas bolitas de sushi son bastante saludables. Cada pieza contiene aproximadamente 33 calorías, 1,5 gramos de grasa, 3 gramos de carbohidratos y 1,5 gramos de proteína, lo que las convierte en una excelente opción para un aperitivo ligero o una comida nutritiva.
No solo disfrutarás de un platillo sabroso, sino que también te estarás alimentando de manera equilibrada. Esta receta viral ha demostrado que con un poco de ingenio, puedes transformar ingredientes simples en un delicioso sushi casero sin complicaciones. Así que la próxima vez que tengas antojo de sushi, no dudes en probar esta técnica. Es rápida, fácil y te garantiza un resultado delicioso y visualmente atractivo. ¡Buen provecho!
