La Fundación General CSIC ha presentado en la sede del Instituto de Productos Lácteos de Asturias (IPLA-CSIC) los avances del Grupo Operativo AGRI-ROVENAT, una iniciativa que combina investigación científica y recursos agrarios para combatir la despoblación en Asturias y Galicia. El proyecto busca frenar la pérdida de población con soluciones sostenibles que están directamente ligadas al territorio y a sus producciones tradicionales.
Qué es AGRI-ROVENAT y quiénes lo integran
AGRI-ROVENAT es un grupo operativo promovido por la Fundación General CSIC que reúne a científicos del ámbito agroalimentario, técnicos del sector primario y entidades vinculadas al medio rural. Además del personal del IPLA, participan cooperativas agrarias, asociaciones de desarrollo rural y otros centros de investigación del propio CSIC. Su misión es diseñar estrategias que conviertan los cultivos y los productos autóctonos no solo en una actividad económica viable, sino en una herramienta de arraigo demográfico. La reunión de trabajo celebrada en el IPLA, centro de referencia en investigación láctea, ha servido para poner en común los resultados preliminares y definir las próximas líneas de actuación.
El problema de fondo: envejecimiento y vaciamiento en el noroeste
Asturias y Galicia comparten un patrón demográfico muy similar: envejecimiento acusado, saldo vegetativo negativo y un éxodo de población joven que deja muchos municipios al borde de la inviabilidad. Según el Instituto Nacional de Estadística, numerosos concejos y parroquias rurales llevan décadas perdiendo vecinos; en Asturias, localidades como Ibias o Pesoz han perdido más del 30 % de su población en los últimos veinte años, y en Galicia la provincia de Lugo concentra algunas de las parroquias con menor densidad de toda Europa. Este contexto, que se arrastra sin soluciones estructurales, es el terreno sobre el que actúa AGRI-ROVENAT.
Cómo la ciencia puede ayudar al campo a fijar población
La filosofía del proyecto es clara: no se trata de replicar modelos intensivos, sino de poner el conocimiento científico al servicio de los cultivos y las producciones tradicionales para aumentar su rentabilidad y su atractivo laboral. En la reunión del IPLA los investigadores han expuesto varias vías de trabajo, entre las que destaca la revalorización de variedades autóctonas y la mejora de los procesos de transformación agroalimentaria con técnicas de bajo impacto ambiental. La idea es que un pequeño productor pueda obtener un precio más justo por un producto diferenciado y, al mismo tiempo, generar empleo que fije a la familia en el pueblo.
Uno de los ejes transversales del proyecto es la incorporación de jóvenes. AGRI-ROVENAT plantea itinerarios formativos y asesoramiento técnico para que las nuevas generaciones vean en el campo una salida profesional con futuro, no un camino hacia la emigración. En las sesiones de trabajo se ha hecho hincapié en la necesidad de vincular la formación agroalimentaria a las necesidades reales del tejido productivo local.
El reto no es solo económico: es demográfico. Por eso el proyecto apuesta por cadenas de valor cortas que anclen la producción al territorio.
El impacto territorial: de la investigación a la vida cotidiana en las aldeas
Las comarcas con menor densidad de población del noroeste, como el interior de Lugo o los valles del occidente asturiano, concentran buena parte de las miradas del equipo de AGRI-ROVENAT. Allí, pequeñas explotaciones de castaña, miel, lácteos o cultivos hortofrutícolas pueden ser la base de un modelo que retenga a los pocos jóvenes que aún residen o anime a otros a regresar. El proyecto pretende que la investigación no se quede en los laboratorios, sino que se traduzca en oportunidades reales para las aldeas que hoy ven cómo se vacían sus calles.
Claves del Mundo Rural
- 📌 Lo que debes saber: La Fundación General CSIC ha presentado los avances del grupo operativo AGRI-ROVENAT contra la despoblación en Asturias y Galicia.
- 👥 A quién afecta: A los habitantes de las zonas rurales con más envejecimiento, a los pequeños productores y a los jóvenes que podrían encontrar una alternativa laboral.
- ⏭️ Qué consecuencias puede traer: Si logra articular cadenas de valor con productos locales, puede fijar población y reactivar económicamente municipios hoy en declive.
