3La Hiruela: casas rurales por menos de 40 € con cancelación gratuita y entorno de sierra
La Hiruela no es un pueblo más de la Sierra Norte: forma parte de la Reserva de la Biosfera de la Sierra del Rincón, reconocida por la UNESCO en 2005, y su casco, con casas de piedra, adobe y pizarra apenas alteradas desde su construcción, es uno de los mejor conservados de la Comunidad de Madrid. Está a 1.257 metros de altitud, a unos 100 kilómetros de la capital por la A-1 (salida 76) y la M-137, y el otoño es su mejor baza para el puente: los robledales de melojo que lo rodean se tiñen de ocres y dorados y el Hayedo de Montejo, el más meridional de Europa, queda a un paso, con acceso regulado y reserva previa. Desde el casco parten sendas de dificultad baja bien señalizadas, como la de los Oficios de la Vida (2,7 kilómetros, entre molino harinero, carbonera y colmenar de corcho) o la de la Fuente Lugar (1,5 kilómetros); la ruta De molino a molino, junto al Jarama, sigue cerrada por seguridad.
Ese aislamiento tiene una consecuencia práctica para quien busca alojamiento barato: la oferta es minúscula. Hay un puñado de casas de alquiler íntegro y todas están en el casco. Casa La Fragua (calle Pilón, 22), de dos plantas y cuatro plazas, anuncia tarifas desde 22 euros por persona y noche; Casa Clemente I y II, con dos dormitorios y dos baños cada una, rondan los 120 euros la noche, unos 30 euros por cabeza si se va en grupo de cuatro. La mayoría de alojamientos de la comarca en Booking admiten cancelación gratuita, y La Fragua detalla una política de anulación de siete días. Conviene tenerlo en cuenta porque el único bar del pueblo, instalado en la antigua escuela, es también el único sitio donde comer sin reserva, y los lunes y martes no hay nada abierto: la cocina equipada y la chimenea de leña de estas casas no son un extra, son la cena. Con tan pocas plazas, el stock para el puente se mueve rápido.
