A pesar de que la pandemia disminuyĂł el negocio del turismo en todos los paĂses, poco a poco está retomando fuerzas. La llegada de las vacunas y la instauraciĂłn de los recientes protocolos de bioseguridad han hecho que el turismo sea una realidad con nuevas reglas.
Por esto, los negocios necesitan renovar sus equipos y maquinaria de hostelerĂa para ofrecer un servicio acorde al contexto, implementado con esterilizadores, dosificadores de gel antibacterial, generadores de ozono y mucho más. Todo esto es posible conseguirlo en empresas como AuxihostelerĂa.
La maquinaria de hostelerĂa
La hostelerĂa es el nombre que se le da a todas las actividades econĂłmicas que se basan en servicios de alojamiento, alimentaciĂłn y hospitalidad temporales. Generalmente, se enfoca en el turismo de ciudad, dentro del cual se incluyen hoteles, posadas y hostales. Para funcionar correctamente y brindar un servicio de calidad, necesitan contar con maquinaria especial como: frigorĂficos, fabricadoras de hielo, cubiertos, lavadoras y mucho más.
Todos los equipos se dividen por gamas. AsĂ por ejemplo, la gama de lavado está compuesta por varias subcategorĂas como lavavasos, lavamanos, fregaderos industriales, entre otros, y tambiĂ©n se incluyen los productos de limpieza y máquinas lavaplatos. En la gama de frĂo se incluyen armarios refrigerados, vitrinas expositoras, mesas refrigeradas, abatidores de temperatura, vitrinas de varios tipos y enfriador de botellas. Otras categorĂas son gama de calor, que incluye todos los equipos de cocina; el mobiliario y la gama auxiliar, que son todos los utensilios que se utilizan en la cocina o en recepciĂłn.
DĂłnde conseguir maquinaria de hostelerĂa
Las máquinas, utensilios y equipos que forman parte del tĂ©rmino “maquinaria de hostelerĂa” son activos importantes de un negocio, ya que su presencia permite mantener el negocio en marcha. Por esta razĂłn, es importante adquirirlos en empresas de confianza que garanticen su calidad, como AuxihostelerĂa, que además cuenta con un portal de compras online. Más allá de las gamas mencionadas en el apartado anterior, ofrecen campanas extractoras industriales, taquillas de acero inoxidable, muebles para buffet, contenedores isotĂ©rmicos y todo lo relacionado con el catering.
Garantizar un servicio de calidad comienza por usar equipos en óptimas condiciones. Aunque tienen productos en venta, también cuentan con un servicio de renting en el que alquilan los equipos por un tiempo limitado, brindando la oportunidad a los clientes de comprar los productos tras su uso.