La OrganizaciĂłn de Consumidores y Usuarios (OCU), en el Ășltimo tiempo, ha efectuado un estudio del etiquetado de 113 muestras de tomate de bote. Para realizarlo, crearon tres categorĂas diferentes: tomate triturado (el mĂĄs parecido al natural, pero con sal y ĂĄcido cĂtrico); tomate frito (aceite, azĂșcar, sal y el mismo conservante); y salsa de tomate parecido al anterior mencionado, pero con mĂĄs ingredientes. La organizaciĂłn ha analizado las etiquetas de diferentes botes y marcas y de tomate y ha lanzado una advertencia.
1¿Qué dice la OCU sobre el tomate frito de bote?
Algo a tener en cuenta, es que la OCU señalĂł que las puntuaciones del etiquetado nutricional de semĂĄforo ‘Nutriscore’ de los 113 productos estudiados han sido relativamente buenas. De la totalidad de los productos, 59 recibieron una calificaciĂłn de A, 45 B y tan solo nieve productos con C. âLas cantidades de grasas y azĂșcares son aceptables y solo en algunos casos la sal puede ser puntualmente altaâ, aseguraron.