Con la Semana Santa cada vez más cerca seguro que tú también estás ya pensando en los dulces típicos. Además de las torrijas, el dulce por experiencia de esta época, también existen otros muy resultones, como es el caso de la Rosca de Pascua.
Similar a preparaciones como el Roscón de Reyes o la Mona de Pascua, este dulce es típico de la cocina gallega, pero también de la Argentina. Si tú también quieres disfrutarlo, te mostramos el paso a paso para hacerlo con éxito.
¿La has probado? Descubre cómo preparar la Rosca de Pascua, una tradición única imperdible en Semana Santa.
1Qué es la rosca de Pascua, una tradición de Semana Santa
La Rosca de Pascua se trata de un pan dulce que se presenta en forma de anilla. En cuanto a su origen, se remonta a varios siglos y es de carácter pagano. En la antigua Roma, los habitantes agradecían a la tierra por su generosidad y por brindar los alimentos necesarios para subsistir. Para ello, se llevaba a cabo una torta elaborada con productos como la miel, los higos y los dátiles a la que se le daba esta misma forma que disfrutamos en la actualidad.
