El cortisol, conocido como la hormona del estrés, es un elemento clave en la respuesta del cuerpo ante situaciones de tensión. Aunque tiene una función esencial en la supervivencia, sus niveles elevados de forma sostenida pueden tener efectos negativos como insomnio, ansiedad, aumento de peso e incluso debilitamiento del sistema inmune. Por eso, encontrar formas naturales y efectivas de reducir el cortisol se ha convertido en una prioridad en el mundo actual, marcado por la inmediatez y la sobrecarga de estímulos.
Lo interesante es que no hace falta recurrir siempre a complejos tratamientos o rutinas extremas para reducir el cortisol. De hecho, investigaciones recientes han confirmado que una simple actividad creativa, al alcance de casi todos, puede rebajar sus niveles y elevar el ánimo en cuestión de minutos. Se trata de dibujar o pintar, sin importar el talento ni la experiencia. Más allá de los resultados estéticos, es el hecho de trazar líneas, elegir colores y dar forma a las emociones con libertad que parece tener un impacto real sobre nuestra química cerebral.
Corta el estrés con ayuda de un pincel
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El cortisol baja significativamente cuando nos entregamos al dibujo o la pintura durante al menos 20 minutos. Un estudio realizado por investigadores de la Drexel University en Filadelfia analizó cómo respondían los niveles de esta hormona en personas que realizaban una sesión de arte libre. El resultado fue que tanto aficionados como profesionales mostraron una reducción notable del cortisol en saliva tras la actividad. Y lo más interesante es que no era necesario tener talento, pues el beneficio radicaba en la acción creativa en sí.
Estos hallazgos han sido respaldados por otros estudios, incluyendo trabajos en el campo de la neurociencia y la salud mental. La hipótesis que se maneja es que la actividad artística desactiva temporalmente los circuitos cerebrales relacionados con la preocupación y el juicio, permitiendo que el cuerpo entre en un estado de relajación activa. Así, al pintar, dibujar o simplemente garabatear, el cerebro deja de emitir señales de alarma y comienza a liberar serotonina y dopamina, contrarrestando el efecto del exceso de cortisol.
Una práctica sencilla con beneficios inmediatos
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No se trata de crear una obra digna de museo. El secreto para que esta actividad reduzca el cortisol está en soltar el juicio propio y dejarse llevar. Usar acuarelas, lápices de colores o incluso rotuladores sobre una hoja en blanco puede ser suficiente. Lo importante es dedicarse a ello con plena atención, permitiendo que cada trazo funcione como un ancla al presente. El solo hecho de centrar la mente en una tarea manual y estética ayuda a frenar los pensamientos rumiantes y calmar el sistema nervioso.
Además, el arte tiene una ventaja frente a otras estrategias antiestrés como el ejercicio físico o la meditación, y es que se puede practicar en cualquier momento, sin necesidad de equipamiento ni de preparación previa. En una pausa del trabajo, al final del día o incluso en transporte público, dibujar puede ser esa herramienta silenciosa que ayuda a reducir el cortisol sin que nadie lo note. Una forma íntima y efectiva de recuperar el equilibrio en tiempos donde el estrés parece ser la norma.
Creatividad para menos cortisol y más bienestar
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El descenso del cortisol no es el único beneficio. Las personas que incorporan la práctica artística a su rutina diaria afirman sentirse más conectadas consigo mismas, con mayor claridad emocional y mejor disposición para enfrentar los retos del día a día. Pintar, dibujar o colorear no solo apaga las alarmas del estrés, sino que también abre una puerta a la expresión emocional, algo fundamental cuando no se encuentran las palabras para explicar lo que se siente.
En un mundo que valora la productividad por encima del bienestar, regalarse un poco de tiempo para crear, aunque sea en un papel cualquiera, es un pequeño acto de resistencia. Se trata de elegir cuidarse a uno mismo desde lo más básico, como bajar el cortisol, calmar la mente y recordar que la belleza también puede construirse en silencio, color a color, línea a línea.
Cuando tu serie o película favorita de Netflix empieza a verse pixelada, lo primero que piensas es que la conexión a internet te está jugando una mala pasada. Es el reflejo inmediato: la imagen se rompe, los detalles desaparecen, y automáticamente te frustras pensando que tu wifi no da para más, o que la fibra no es tan rápida como prometían, lo que lleva a la mayoría a reiniciar el router o hacer tests de velocidad sin encontrar una solución aparente al problema visual que estás experimentando justo ahora.
Esa frustración de una imagen borrosa, casi irreconocible, justo en el momento álgido de la trama, es algo que hemos vivido muchos, creyendo firmemente que la saturación de la red o un problema con el operador es la causa directa de que la calidad visual se desplome de esa manera tan irritante. Sin embargo, a menudo, el origen del problema está mucho más cerca de lo que imaginas, oculto en un rincón de tu propia configuración, esperando a ser descubierto y ajustado para devolverle la nitidez a tu experiencia de visionado.
EL ETERNO CULPABLE: ¿SIEMPRE ES TU CONEXIÓN?
Es la primera reacción, casi instintiva: la imagen de repente se vuelve un amasijo de píxeles, los rostros se desfiguran, los colores se lavan, y la mente salta inmediatamente a la conclusión de que la red doméstica o la conexión a internet es la culpable de semejante desastre visual en pantalla. Reiniciamos el router, desconectamos otros dispositivos, maldecimos al operador, y volvemos a darle al play con la esperanza de que, por arte de magia o por haber movido un cable, la imagen vuelva a ser la que era, nítida y fluida. Sin embargo, la realidad es que, aunque la conexión es crucial, a menudo hay otros factores menos obvios en juego cuando la imagen de Netflix falla de esta manera tan característica y molesta para el espectador.
Pensar que siempre es la saturación de la red o un fallo puntual en la línea es comprensible, pero a veces esa percepción nos impide mirar hacia dentro, hacia la configuración de la propia plataforma que estamos usando para consumir el contenido audiovisual. Es una reacción casi automática, pero antes de reiniciar el router por quinta vez, conviene explorar otras posibles causas menos evidentes que afectan la visualización en pantalla, especialmente si la pixelación es persistente y no mejora después de las típicas soluciones de red.
EL AJUSTE OCULTO EN TU PERFIL DE NETFLIX
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Dentro de la compleja estructura de tu cuenta de usuario en la plataforma, existe una configuración específica que, sin que muchos se den cuenta, tiene un impacto directo y drástico en la calidad de imagen que recibes: el ajuste de calidad de reproducción. Este pequeño detalle, a menudo pasado por alto durante el proceso inicial de registro o al crear nuevos perfiles, actúa como un limitador o potenciador de la cantidad de datos que Netflix envía a tu dispositivo mientras reproduces contenido. Muchos usuarios de Netflix, sin saberlo, tienen configurado un límite de calidad de reproducción que penaliza la imagen en favor de un menor consumo de datos, una opción que puede ser útil en ciertos escenarios pero desastrosa para la nitidez habitual.
Este ajuste no es una opción global para toda la cuenta, sino que se gestiona de forma individual para cada perfil de usuario creado dentro de la suscripción familiar o compartida, lo que permite a cada miembro tener su propia configuración adaptada a sus preferencias o las condiciones de su dispositivo. Este ajuste, a menudo pasado por alto en el proceso inicial de configuración, determina cuánta información visual llega a tu pantalla y, por tanto, la nitidez del contenido que disfrutas cada día en tu televisor, tablet o teléfono.
COMPRENDIENDO LOS NIVELES DE CALIDAD DE NETFLIX
Para entender por qué este ajuste es tan relevante, es fundamental saber qué opciones de calidad de reproducción ofrece Netflix y qué implica cada una de ellas para la imagen que ves y la cantidad de datos que consumes. Generalmente, encontrarás opciones como ‘Automático’, ‘Bajo’, ‘Medio’ y ‘Alto’, cada una diseñada para adaptarse a diferentes necesidades y tipos de conexión a internet disponible en ese momento. Netflix ofrece generalmente varias opciones: Automático, Bajo (calidad estándar o SD), Medio (calidad alta o HD, en algunos casos) y Alto (HD completo o Ultra HD, dependiendo del plan), siendo esta última la que ofrece la experiencia visual más nítida y detallada siempre que tu conexión y dispositivo lo permitan.
Seleccionar una opción de calidad determina el ancho de banda que Netflix intentará utilizar y, por ende, la resolución y el nivel de compresión de la imagen que se te envía, impactando directamente en si ves contenido en definición estándar (SD), alta definición (HD), o ultra alta definición (UHD/4K). Elegir un nivel de calidad bajo, como el Bajo o incluso Medio en ciertos dispositivos o planes antiguos, significa que la plataforma deliberadamente envía menos datos por segundo, resultando en una imagen menos definida, incluso pixelada, para ahorrar ancho de banda.
¿POR QUÉ ESTE AJUSTE MATA LA NITIDEZ EN NETFLIX?
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El problema de la pixelación, cuando no es culpa directa de una conexión inestable o lenta, suele estar en que este ajuste de calidad de reproducción está configurado en un nivel demasiado bajo para lo que tu conexión podría manejar o para lo que esperas ver en tu pantalla de alta definición. Si tienes tu perfil configurado en ‘Bajo’ o ‘Medio’, Netflix simplemente no te enviará la señal de video en HD o 4K, sin importar que tengas la fibra más rápida del mercado contratada en tu hogar. Aunque tu conexión de fibra óptica vuele, si el ajuste de tu perfil de Netflix está en ‘Bajo’ o ‘Medio’, la plataforma no intentará siquiera enviar la señal en HD o 4K, limitándose a la calidad configurada y provocando esa frustrante pixelación que tanto te molesta.
Incluso si tu conexión es más que suficiente para reproducir contenido en la máxima calidad posible, si el ajuste del perfil está limitado, Netflix honrará esa limitación, enviando una transmisión de menor calidad que resulta en una imagen borrosa o pixelada, aniquilando la nitidez que debería ofrecer la plataforma. Un perfil configurado para bajo consumo de datos implica que la imagen será menos detallada, una limitación autoimpuesta que anula la ventaja de tener una buena conexión a internet para disfrutar de Netflix en su máximo esplendor visual posible.
CÓMO RESCATAR TU CALIDAD DE IMAGEN EN NETFLIX
La solución a este problema de pixelación causado por la configuración de calidad de reproducción es, afortunadamente, bastante sencilla y está al alcance de unos pocos clics, aunque no siempre sea evidente dónde encontrarla dentro de la interfaz de la aplicación o la web. Debes acceder a la configuración de tu cuenta de Netflix, preferiblemente a través de un navegador web en un ordenador, ya que las aplicaciones en dispositivos suelen tener opciones más limitadas para este tipo de ajustes profundos del perfil. Acceder a la configuración es sencillo: desde la página web de Netflix, ve a Cuenta, selecciona tu perfil y busca ‘Configuración de reproducción’, donde encontrarás las opciones para ajustar la calidad de video que se te envía.
Una vez que localices la sección de ‘Configuración de reproducción’ dentro de tu perfil específico (recuerda que cada perfil tiene la suya), busca la opción relativa a la ‘Calidad de video’ o similar y cámbiala al nivel que desees, idealmente a ‘Alto’ para obtener la mejor imagen posible, o a ‘Automático’ si prefieres que Netflix gestione la calidad en función de tu conexión en tiempo real. Una vez allí, elige ‘Alto’ para la mejor calidad posible (si tu plan y dispositivo lo permiten) o ‘Automático’ para que Netflix se adapte a tu conexión en cada momento, y no olvides guardar los cambios para que surtan efecto, lo que puede tardar unos minutos o requerir que reinicies la aplicación o tu dispositivo para notarlo.
Disfrutar de unas lonjas finas de jamón ibérico es una cuestión que va más allá de comerlo, eso hay que hacerlo con arte y con gusto. Ideal para una mesa sencilla, pero con mucho encanto, quizás con un poco de pan tostado, un buen vino tinto, unos quesos madurados y aceitunas, es una de las formas más tradicionales de saborear cada bocado y sentir cómo se derrite en la boca.
Incluso, los expertos en salud y nutrición lo ven como un superalimento que es beneficioso para incluir a cualquier dieta, pero hay un pequeño detalle que lo transforma en todo lo contrario. Por eso hoy te explicaré cómo es la forma correcta de comer jamón ibérico sin necesidad de sacrificar el placer de experimentar esa textura que es tan característica, y que es parte no solo de nuestra cultura como país, sino que ha traspasado fronteras y se ha convertido en tradición en otras tierras, como Portugal y el sur de Europa.
EL JAMÓN IBÉRICO ES SALUDABLE SI SE COME CON CABEZA
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El jamón ibérico es un manjar saludable cuando se consume con moderación. Además, de elevar la experiencia gustativa de tu paladar a otro nivel, también puede servirte como aliado si lo integras a tu dieta de forma equilibrada. Esta delicia de jamón es rico en proteínas de alto valor biológico, mientras que la alta cantidad de hierro y zinc que posee, hacen que el sistema inmunológico se vea beneficiado y protegido.
El jamón ibérico contiene el grupo de las vitaminas del grupo B, como lo son B1, B6 y B12. Este grupo de vitaminas es clave para mejorar el funcionamiento del sistema nervioso. Mientras, el ácido oleico hace que su perfil de grasas sea el responsable de regular el colesterol, por lo que también es un alimento bajo en carbohidratos y que tiene un gran impacto en la salud cardiovascular. Sin embargo, todo esto deja de valer con un solo gesto que arruina los beneficios de este jamón.
EL ERROR QUE MUCHOS COMENTEN CON EL JAMÓN IBÉRICO
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El error que muchas personas cometen no por quererlo, sino porque se acostumbra a disfrutarlo con pan, picos regañás o tostadas muy procesadas. Este hábito que parece «inocente», es muy común que lo sirvan así en bares, tapeos o en tus mismas celebraciones. Este gesto hace que la carga de carbohidratos refinados y la sal se dupliquen en una sola ración. Pero, ¿qué pasa si hacemos esta combinación a menudo?
Si lo haces de forma esporádica, no pasa nada, pero si es un alimento muy presente en tu dieta y lo comes de esa manera, podrías elevar el riesgo de padecer hipertensión o afectar gravemente tu sistema renal, por lo que la retención de líquidos es el primer síntoma. Además, puede provocar picos de azúcar en sangre y anular el efecto positivo del ácido oleico en la regulación del colesterol.
EL PAN NO ES UN BUEN ALIADO
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¿Y si cambias el pan por alternativas más sanas? Ser más inteligentes con el acompañamiento del jamón ibérico, es la solución para no renunciar a su sabor. Recuerda, es saludable, pero todo depende de cómo lo consumas. Por ejemplo, en lugar del pan o productos procesados, puedes optar por alimentos ricos en fibra y nutrientes, como una ensalada fresca con rúcula, aguacate y tomate, esta forma es perfecta para una cena ligera.
Otra manera de incluirlo es solo, simplemente tómalo como aperitivo sin nada más, sin pan, sin galleta, sin nada encima. Sin embargo, hay una pequeña solución, y es que comprendo que muchos se aterren de abandonar esa loncha fina acompañada por el crujiente de una tostada o pan. Se trata de elegir un pan integral sin azúcares añadidos, con este pequeño cambio puedes seguir disfrutando del jamón ibérico sin dañar su perfil nutricional.
TODO EN EXCESO HACE MAL
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A pesar de que los expertos en salud y nutrición lo recomiendan, hay algo que se nos pasa por alto y es la cantidad. Abusar del jamón ibérico puede traer consecuencias negativas a tu organismo por su alto contenido de sal; por lo que deberías comerlo en pequeñas dosis para aprovechar al máximo todos los beneficios que tiene para ofrecerte. Está bien que disfrutes de dos o tres lonchas, pero comerlo a diario o en grandes cantidades, puede generar desequilibrios en tu presión arterial, en específico, aquellas personas que padecen problemas renales o cardiovasculares.
Para aprovechar sus beneficios, lo más recomendable es limitar su consumo a unas pocas raciones semanales o reservarlo solo para ocasiones especiales. Recuerda que todo en exceso es malo, y el truco no es dejar de comerlo o satanizarlo, es disfrutarlo con moderación y evitar que se convierta en el protagonista de tu dieta, mucho ojo con esto, porque aquí ya aprendiste que así como beneficia, también podría destrozar tu salud, y eso es lo menos que queremos.
SÍ SE PUEDE COMER JAMÓN IBÉRICO PERO CON MODERACIÓN
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Ya como último consejo es que debes quitarte esa idea de que porque un jamón es «ibérico» ya puedes comerlo sin riesgo alguno. Mucho ojo con esto, es normal pensar que cualquier jamón que lleve esta etiqueta es saludable, y no todos cuentan con la mismo perfil y calidad nutricional. Por eso, se recomienda elegir un jamón tradicional como el de bellota, puede marcar una gran diferencia entre un jamón sano entre y uno cargado de sal y conservantes añadidos.
Para asegurar que el producto que estás comprando te va a beneficiar en tu dieta, comienza por leer bien las etiquetas, a veces nos dejamos llevar por el precio y no revisamos con cuidado el perfil nutricional. Además, hay lugares donde procesan el mejor jamón ibérico del país, por lo que España ofrece una amplia variedad para elegir, pero hay que estar muy atentos para no terminar comprando versiones que están muy lejos de ser saludables para tu dieta.
Sin duda, el Jamón Ibérico es un superalimento que si se consume con moderación podrás aprovechar todos sus beneficios. Y es que el problema no es el jamón como tal, el problema es con qué lo acompañas. Recuerda que los platos frescos como ensaladas, son la mejor opción para consumir este tipo de jamón sin ningún tipo de remordimiento porque ya sabes cómo disfrutarlo sin romper la báscula ni poner en riesgo tu salud.
‘Supervivientes 2025’ sigue dando que hablar incluso después de su emisión. A tan solo diez días de haber pisado de nuevo suelo español, Pelayo Díaz ya se ha convertido en uno de los protagonistas del post-reality. El estilista, conocido por su franqueza y carisma, no solo ha retomado su vida social y profesional a gran velocidad, sino que también ha sorprendido al confesar que ha recuperado casi todo el peso que perdió en los Cayos Cochinos. La experiencia en Honduras le dejó huella física y emocional, pero el efecto rebote ha hecho su aparición antes de lo esperado.
Durante su participación en ‘Supervivientes 2025’, Pelayo vivió en carne propia las duras restricciones alimenticias del concurso. Como ocurre con la mayoría de los concursantes, la pérdida de peso fue una constante. Sin embargo, tras volver a casa y reencontrarse con sus afectos y sus rutinas, el estilista no ha tardado en entregarse a los placeres que tanto añoraba; como buena comida, cenas con amigos y la cocina casera que tanto echó de menos durante su estancia en la isla.
Los participantes de ‘Supervivientes’ pasan del hambre a los banquetes
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Uno de los detalles más comentados de ‘Supervivientes 2025’ es el drástico cambio físico que atraviesan sus participantes. En el caso de Pelayo Díaz, él mismo ha revelado que llegó a perder siete kilos durante el concurso. En su reciente intervención en el programa ‘TardeAR’, el estilista confesó entre risas que, en apenas diez días fuera del reality, ya ha recuperado “casi todo lo perdido”. Sin precisar la cifra exacta, dejó claro que la comida ha vuelto a ocupar un lugar prioritario en su día a día.
Lejos de preocuparse, Pelayo ha abrazado con gusto este efecto rebote. “Me estoy hinchando de comer y también de cocinar todo lo que allí soñaba”, declaró. Las cenas con amigos como Damián Quintero, los reencuentros familiares y su vuelta a los fogones han sido parte esencial de esta recuperación exprés. En su caso, ‘Supervivientes 2025’ no solo fue una prueba de resistencia física, sino también un recordatorio del valor que tienen los placeres cotidianos.
El efecto rebote tras ‘Supervivientes 2025’
Fuente: Telecinco
Pelayo no es el único que ha sufrido el famoso “efecto yoyó” tras ‘Supervivientes 2025’. Muchos concursantes experimentan este fenómeno al volver a una dieta normal después de semanas de hambre y tensión, ya que el cuerpo reacciona almacenando calorías más rápidamente. Para el estilista, sin embargo, este fenómeno no es motivo de alarma. Al contrario, ha dejado claro que está disfrutando de cada bocado y que la felicidad del reencuentro con su entorno y su rutina tiene más peso que cualquier báscula.
Además de hablar de su físico, Pelayo también ha querido defender su paso por ‘Supervivientes 2025’. “No considero que mi concurso haya sido un fracaso”, aseguró. Reconoció errores, como su falta de paciencia en momentos clave, pero insistió en que lo más importante ha sido mostrarse real. “El premio ha sido salir y tener el cariño del público. Prefiero mil veces eso que 200.000 euros”, afirmó con sinceridad, demostrando que para él, el verdadero triunfo ha sido conectar con la audiencia.
Pelayo da sus opiniones claras y expresa su apoyo a sus favoritos
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En su nueva faceta como colaborador de ‘TardeAR’, Pelayo ha dejado claro que no guarda rencores, pero sí tiene sus preferencias muy definidas para la final de ‘Supervivientes 2025’. Sus favoritos son Álvaro Muñoz Escassi y Borja González, mientras que no quiere ver como ganadores a Montoya o Anita, con quienes tuvo más de un encontronazo durante el concurso.
Aunque ya no lucha por el premio, Pelayo, sigue muy presente en el desenlace del reality, apoyando a quienes considera sus verdaderos compañeros. Su paso por ‘Supervivientes 2025’ ha sido corto, pero intenso, y su regreso a la vida real ha sido igual de vibrante. Ha demostrado que se puede salir del concurso sin el cheque, pero con el cariño del público y con la nevera llena. Porque si algo ha dejado claro, es que la verdadera victoria es volver a saborear la vida.
Las micotoxinas son unas sustancias de las que quizás haya oído hablar de pasada, casi siempre asociadas a problemas puntuales o noticias alarmantes sobre lotes de alimentos retirados del mercado. Sin embargo, lo que muchos desconocen es que estos compuestos tóxicos, producidos por ciertos tipos de moho, pueden estar presentes de forma insidiosa en productos tan cotidianos como el café que nos despierta por la mañana o los cereales con los que empezamos el día, y la ciencia empieza a señalar una conexión preocupante entre su ingesta crónica y síntomas que nos roban la energía. No hablamos de algo abstracto, sino de un problema real que afecta a nuestra despensa y, posiblemente, a nuestro bienestar diario.
Este moho invisible, el mismo que a veces vemos crecer en frutas olvidadas o en pan rancio, tiene una cara mucho más peligrosa cuando sus subproductos tóxicos, las micotoxinas, se infiltran en la cadena alimentaria. Diversos estudios, cada vez más sólidos, apuntan a que la exposición a niveles bajos pero constantes de estas toxinas podría estar detrás de la sensación persistente de cansancio, esa fatiga que no se va con el descanso y que, en algunos casos, se relaciona con cuadros de fatiga crónica. La ciencia investiga con rigor si ese bajón que sentimos, esa falta de chispa habitual, podría tener una causa oculta en lo que comemos, algo que hasta hace poco apenas se consideraba.
EL ENEMIGO INVISIBLE: ¿QUÉ SON LAS MICOTOXINAS REALMENTE?
Hablemos claro: las micotoxinas no son el moho en sí, aunque sean su consecuencia directa. Son metabolitos secundarios, es decir, sustancias químicas que ciertos hongos producen bajo condiciones específicas de temperatura y humedad. Piense en ellas como los desechos tóxicos de esos microorganismos, diminutos y resistentes, capaces de contaminar alimentos tanto en el campo, durante la cosecha, como durante el almacenamiento si no se cumplen las condiciones adecuadas.
Entre las más conocidas y estudiadas por su impacto en la salud humana y animal se encuentran las aflatoxinas y las ocratoxinas, precisamente las que se mencionan en relación a los cereales y el café. Las aflatoxinas, producidas por especies de Aspergillus, son especialmente preocupantes por su potencial carcinogénico, mientras que las ocratoxinas, generadas por Aspergillus y Penicillium, se han relacionado con problemas renales y, como empezamos a ver, con efectos neurológicos que podrían manifestarse como fatiga. Entender que no todas las especies de moho producen estas toxinas, pero sí muchas de las que encontramos habitualmente, es crucial para dimensionar el problema.
FATIGA CRÓNICA Y PLATOS COTIDIANOS: LA SOSPECHA QUE CRECE
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La conexión entre la exposición a micotoxinas y la fatiga crónica es un campo de investigación relativamente joven, pero que gana terreno rápidamente. Durante años, la fatiga crónica ha sido un síndrome difícil de diagnosticar y tratar, con causas a menudo esquivas. Sin embargo, la evidencia acumulada sugiere que factores ambientales, incluida la dieta, podrían desempeñar un papel significativo en su aparición y persistencia.
Varios estudios observacionales han encontrado una mayor prevalencia de ciertas micotoxinas en la orina o sangre de pacientes con fatiga crónica en comparación con grupos de control sanos. Aunque la correlación no implica causalidad directa y se necesita más investigación para establecer un vínculo definitivo, la hipótesis de que la exposición crónica a estas toxinas, incluso a dosis bajas, puede sobrecargar los sistemas de desintoxicación del cuerpo y afectar la función mitocondrial (la «central energética» de nuestras células) es plausible y preocupa a los científicos. Es posible que esa sensación de agotamiento constante, esa «niebla cerebral» que a veces acompaña a la fatiga, esté silenciosamente influenciada por compuestos que ingerimos sin saberlo.
EL ALMACENAMIENTO: LA PUERTA DE ENTRADA DE LAS MICOTOXINAS
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El problema de las micotoxinas se agrava considerablemente con un mal almacenamiento de los productos agrícolas. Una vez cosechados, cereales, granos de café, frutos secos, especias y otros alimentos ricos en carbohidratos y grasas son caldo de cultivo ideal para el crecimiento de los hongos si las condiciones no son las óptimas. La humedad es quizás el factor más crítico: niveles elevados de humedad en el ambiente o en el propio producto, combinados con temperaturas cálidas, crean el entorno perfecto para que el moho prolifere y, en consecuencia, produzca sus toxinas.
Esto no solo ocurre en grandes silos o almacenes de la industria alimentaria, aunque allí las consecuencias puedan ser masivas, sino también, a menor escala, en nuestras propias despensas si no almacenamos correctamente ciertos productos. Un paquete de cereales abierto dejado en un lugar húmedo, café guardado en un recipiente inadecuado en la cocina (donde la humedad y la temperatura varían), o frutos secos almacenados durante demasiado tiempo en condiciones precarias pueden desarrollar el moho productor de micotoxinas. Por eso, las buenas prácticas de almacenamiento, tanto a nivel industrial como doméstico, son la primera y más importante barrera contra la contaminación por estos compuestos indeseados.
CAFÉ Y CEREALES BAJO LA LUPA: ¿ESTÁN REALMENTE EN RIESGO?
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El café y los cereales son, efectivamente, dos de los alimentos más estudiados en lo que respecta a la presencia de micotoxinas, en particular de ocratoxina A en el café y diversas toxinas (incluidas aflatoxinas y ocratoxinas) en cereales como el maíz, el trigo, la avena o el arroz. El proceso de cultivo, secado y almacenamiento del café, por ejemplo, es propenso al desarrollo de moho si no se maneja adecuadamente, y aunque el tueste reduce significativamente los niveles de algunas toxinas, no las elimina por completo.
En el caso de los cereales, la contaminación puede ocurrir en el campo si hay condiciones de humedad antes de la cosecha, o, más comúnmente, durante el almacenamiento. La reglamentación europea establece límites máximos permitidos para diversas micotoxinas en una amplia gama de alimentos, incluidos cereales y café, para proteger al consumidor. Sin embargo, asegurar que todos los productos cumplen rigurosamente con estos límites en cada eslabón de la cadena de suministro global es un desafío constante para las autoridades sanitarias y las empresas.
EL ROMPECABEZAS DE LA EXPOSICIÓN DIARIA Y CÓMO NAVEGARLO
La complejidad de lasmicotoxinas radica en que la exposición suele ser múltiple y a bajas dosis a través de distintos alimentos. No es habitual (o no debería serlo con los controles actuales) encontrar niveles altísimos de una sola toxina en un solo producto que cause una intoxicación aguda evidente. El problema, y lo que la investigación actual señala, es la exposición crónica y acumulativa a lo largo del tiempo, a través de diversas fuentes, lo que podría tener efectos insidiosos en la salud a largo plazo, incluida esa fatiga que mencionamos.
Como consumidores, identificar la presencia de micotoxinas es prácticamente imposible a simple vista, ya que no alteran significativamente el sabor u olor en niveles bajos. La confianza en las regulaciones, los controles de calidad de las empresas y las buenas prácticas de almacenamiento en casa son nuestras principales herramientas. Optar por marcas reputadas que se sabe que invierten en control de calidad, comprar productos envasados en lugar de a granel si no se tiene seguridad de su origen y almacenamiento, y guardar cereales, café y frutos secos en recipientes herméticos, en lugares frescos y secos, lejos de la luz y la humedad, son pasos sensatos que podemos dar en nuestro día a día. La lucha contra estas micotoxinas invisibles es un esfuerzo conjunto, desde el campo hasta nuestra taza o bol del desayuno.
Ir a la playa es un momento que muchas personas desean planificar con antelación para que nada se les escape de las manos. En este sentido, Ikea lanzó una novedad que jubila a las neveras portátiles por una fracción de su precio. Se trata de un accesorio que todos quieren para este verano, porque no solo ahorra espacio, sino que también es perfecto para múltiples usos. El termo de acero inoxidable de la marca UTRUSTNING, es toda una maravilla que combina calidad y economía en un solo producto.
Además, esta apuesta que trae Ikea para esta temporada de calor, es una herramienta que vale cada euro, porque no solo mantiene el frío de tus bebidas, sino que también mantiene los alimentos que necesitan calor. De esta forma, esta alternativa se ha convertido en la favorita de los usuarios, quienes en redes sociales aplauden todas las ventajas de adquirir esta maravilla que ya comienza a agotarse y que podría ser tu aliado durante estas vacaciones.
EL ACCESORIO DE IKEA QUE TODOS QUIEREN EN VERANO
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Ikea trajo para este verano un accesorio que ya arrasa en ventas no solo por su fabuloso precio de 12,90 euros, sino también por todas las ventajas que ofrece en cada uso. Gracias a que fue pensado para conservar las temperaturas, su diseño fue fabricado en acero inoxidable. Trae dos tazas para comida seca y un asa resistente que te permite sostenerla con total comodidad. Cuenta con un práctico compartimiento en el que puedes meter tus bolsas de té, edulcorante o los picatostes para la sopa.
Con una capacidad de 1 litro y 24 cm de alto, este termo es ideal para mantener bebidas calientes o frías, este termo te permite verter tus líquidos de forma sencilla y sin derrames. Sin duda, este termo es perfecto para ir de camping, excursiones o disfrutar de una rica merienda al aire libre. Y en este caso, te traigo otras ofertas que son una maravilla, ya que son accesorios prácticos, duraderos y a un precio que son imposible pasar por alto.
NO TE PIERDAS ESTOS BÁSICOS DE IKEA PARA EL VERANO
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Ikea sorprende este verano con otros accesorios que son perfectos para disfrutar del verano sin necesidad gastar mucho dinero. Por eso, tiene un Jarra termo con capacidad de un litro que es para almacenar líquidos. Esta maravilla cuesta solo 5,49 euros, y es perfecta porque su tamaño compacto y asa resistente permiten transportarla a donde quieras sin preocuparte por el espacio en tu bolsa de picnic. Por su parte la manta de 120 x 160 cm de Vitimmos, es ideal para disfrutar de tus comidas al aire libre con una tela que es transpirable y que la podrás comprar por 2,99 euros.
Para aquellas personas activas y que no abandonan ninguna oportunidad para hidratarse, está la botella de agua 360+ de Ikea y esta tiene una capacidad de medio litro, por lo que es perfecta para llevar al gimnasio, oficina o para llevar contigo a donde quieras. Este accesorio que es útil para mantenernos frescos en la ola de calor, cuesta solo 2,99 euros. Pero esto no lo es todo, hay otros aliados que gritan playa y seguro te encantarán por su magnífico precio. Continúa leyendo y descubre todas las novedades que trae Ikea para este mes de junio, que ya arrancó fuerte con las altas temperaturas.
ESTOS ACCESORIOS DE IKEA GRITAN PLAYA
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Uno de los primeros productos que comienzan a volar de las estanterías de Ikea es la colorida tumbona para playa. Es una especie de esterilla plegable que cuenta con un diseño inteligente que la convierte en una herramienta con un ajuste sencillo en el ángulo de respaldo, así como su facilidad para cerrarla y guardarla. En la parte posterior, cuenta con una bolsa de tela con cremalleras, ideal para dejar tus cosas mientras disfrutas del sol.
Lo mejor de todo, es que esta esterilla no necesita de un mantenimiento riguroso gracias a sus materiales 100% reciclados y transpirables. Del mismo modo su tela es suave al tacto, por lo que la comodidad que podrás experimentar cada vez que te tumbes al sol, será de otro nivel. Por tan solo 17,99 euros esta joya se convierte en un clásico que no puede faltar en tu lista de compras para tus próximas vacaciones.
EL FICHAJE PERFECTO PARA EL VERANO ESTÁ EN IKEA
Aparte de todas las propuestas que trae Ikea para disfrutar de la playa, hay un set para los más arriesgados y a quienes les encanta cocinar al aire libre. Se trata de la parrillera de carbón; y es cuando se trata de compartir asados con familiares y amigos, esta joya es ideal para que los buenos momentos se asocien a la deliciosa comida que se hace con cariño.
Además, esta pequeña barbacoa de carbón con asa de transporte, es ligera y consta de una funda para llevarla a todos lados sin que ocupe tanto espacio. Ideal para disfrutar del litoral, una acampada, en la piscina, al aire libre en el parque, esta maravilla que trajo Ikea cuesta solo 33,99 euros, una cifra que se planta de cara a las otras parrilleras disponibles en el mercado que ocupan más espacio y son más caras.
LO MEJOR DE IKEA PARA CUBRIRTE DEL SOL
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Así como podemos aprovechar el sol a tempranas horas de la mañana para absorber todos esos nutrientes que sus primeros rayos te brindan, también es importante protegerse cuando las temperaturas comienzan a subir. Para cumplir esta necesidad Ikea trae la sombrilla para disfrutar de la brisa marina con solo presionar un botón.
El diseño de esta maravilla de accesorio consta de un tejido que brinda una protección completa contra los rayos UV, ya que tiene un factor de protección 50+, por lo que se traduce en que esta sombrilla tiene la capacidad de bloquear el 98% de la radiación ultravioleta. Además, para instalarla no necesitas de instrucciones, solo clava la sombrilla de playa en la arena y regula la rosca para que se mantenga estable. Este aliado para cubrirte lo encuentras por el precio de 15,99 euros.
Por su parte, la bolsa de la marca SÄCKKÄRRA por tan solo 1,29 euros es amplia y perfecta para llevar todos tus objetos personales de una forma cómoda y veraniega. De esta forma, Ikea arranca el mes de junio con estas maravillas que te preparan tus escapadas al aire libre sin necesidad de romper la cuenta bancaria ni sacrificar el confort. Si buscas renovar tus accesorios para disfrutar de unas vacaciones de ensueño, no dudes en elegir lo mejor que esta maravillosa marca tiene para ofrecer en esta temporada de calor.
Desde hace días un ‘run run’ recorre las cabezas de los futuros votantes del PP, afiliados y familias políticas que hay dentro de la formación. Por un lado, está la táctica prudente del actual presidente del PP, Alberto Núñez Feijóo, sin movimientos brusco, tomas de calles, ni ataques directos. Dejando hacer a la Justicia en los diversos casos judiciales en los que se investigan las supuestas tramas de corrupción que salpican al PSOE y a los familiares del presidente del Gobierno, Pedro Sánchez.
Al otro extremo de la formación popular la presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, más radical buscando el enfrentamiento casi personal con los líderes socialistas y exponiendo el «estilo de vida madrileño» contra el PSOE, convirtiéndose en el verdadero ariete del PP ante la gestión de Sánchez.
Esta contraposición de posturas hico que hace 15 días varios medios de comunicación, incluido este, señalaran que la líder de los madrileños estaba imponiendo su línea dura al resto del partido, con sus continuas apariciones, marcando los tiempos del argumentario del PP nacional. Algo que en el entorno de Feijóo no gusto demasiado.
Por este motivo, este mismo entorno advirtió al equipo de Ayuso de su «precipitación» en la estrategia popular. Los equipos hablaron y han aprovechado la coyuntura de la caída de Santos Cerdán para unificar su estrategia contra Sánchez y su Gobierno.
El presidente del Partido Popular, Alberto Núñez Feijóo, y la presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, durante la concentración del PP bajo el lema ‘Mafia o democracia’ (Fuente: Agencias)
EQUIPO DE AYUSO
El consejero de Presidencia, Justicia y Administración Local de la Comunidad de Madrid, Miguel Ángel García Martín, ha sido contundente al exigir la dimisión del presidente del Gobierno, Pedro Sánchez. En declaraciones a la prensa desde Torrelodones, García Martín afirmó que la única misiva que debería escribir Sánchez es «la de su dimisión», tras el envío de una carta a la militancia socialista. Para el consejero madrileño, el líder del PP se erige como la «única alternativa» capaz de «reflotar» el país.
El portavoz del Gobierno madrileño no dudó en señalar que el presidente «tenía que haber dimitido hace muchísimo tiempo». «La situación es insoportable, tenemos un presidente del Gobierno que no asume la corrupción que afecta a su familia, que afecta presuntamente a su Gobierno, que afecta presuntamente a su persona y que afecta al PSOE, un Partido Socialista que ha convertido la política en el fango y en las cloacas», enfatizó García Martín, visiblemente crítico con la gestión actual.
Asimismo, el consejero madrileño extendió su reproche a los socios de Gobierno de Sánchez, a quienes acusó de haber «ligado su futuro político al fango y a la corrupción», instándolos a «replanteárselo». «El presidente del Gobierno ha agotado todo el crédito, no tiene nada que hacer», sentenció.
Respecto a la coincidencia de fechas entre el comité federal del PSOE y el congreso nacional del PP, García Martín interpretó esta decisión de Sánchez como una muestra de que «el PP es el único partido que en este momento es capaz de ser una alternativa eficaz al peor gobierno de la democracia».
Finalmente, el consejero de Presidencia, Justicia y Administración Local instó a Sánchez a evitar a los españoles «el bochorno» y firmar «cuanto antes» su carta de dimisión, permitiendo así la llegada de un gobierno «honrado». García Martín concluyó su intervención afirmando que Sánchez ha pasado de parecer «víctima» a «verdugo» y que, si sus socios tuvieran «un mínimo de dignidad», le retirarían el apoyo.
Feijóo tratará de impedir que Pedro Sánchez se salte al Congreso de los Diputados con su ‘plan de autodefensa’ | Fuente: Agencias
FEIJÓO AFIANZA SU ESTRATEGIA NEGANDO UNA MOCIÓN DE CENSURA
El líder del Partido Popular también pasó a la acción a su manera. Para ello, Feijóo calificó ayer la situación actual de España como una «emergencia nacional», con un presidente del Gobierno «achicharrado» por casos de presunta corrupción.
Feijóo defendió la necesidad de establecer «una estrategia» para desbancar a Sánchez, si bien descartó de plano la presentación de una moción de censura, al considerarla «abocada al fracaso» en el momento actual. Además, tildó de «sospechoso» que tanto Sánchez como Vox coincidan en retar al PP a impulsar dicha moción.
En una entrevista concedida a la cadena Cope, el líder popular respondió al desafío de Sánchez: «Sánchez nos ha invitado y me ha dado un consejo, que es presentar una moción de censura. Hombre, yo los consejos los suelo aceptar de gente honesta, de gente indecente no acepto consejos.
Respecto a la insistencia de Vox en que el PP plantee la moción de censura, Feijóo agradeció el apoyo, pero manifestó su incomprensión ante la estrategia del partido de Santiago Abascal, recordando las dos mociones fallidas presentadas anteriormente por Vox. «Que coincida el señor Sánchez y Vox planteándole al PP lo mismo es cuando menos sospechoso», enfatizó.
El jefe de la oposición subrayó que el Partido Popular sabe cómo actuar y lo hará «cuando toque». «Y en este momento una moción de censura está abocada al fracaso», reiteró. Explicó que, para que una moción de censura prospere, se requiere una mayoría absoluta de 176 votos, cifra que el Partido Popular «no tiene» en este momento.
«No debemos de buscar un desahogo de una moción de censura que dura 48 horas, debemos de establecer una estrategia para echar a Sánchez, para que Sánchez se vaya. España solo tiene salida cuando Sánchez salga, y en eso vamos a seguir trabajando, en eso vamos a seguir planteando nuestra estrategia», manifestó Feijóo.
Además, el líder popular advirtió que aún quedan más detalles por conocer sobre los casos de corrupción que salpican al Gobierno, recordando que hay asuntos en fase de instrucción. En este contexto, criticó que Sánchez le inste a presentar una moción «en la mitad del libro de las corrupciones del sanchismo». «Como comprenderá, yo me quiero leer el libro completo para tomar la decisión oportuna en el momento oportuno», aseveró.
El presidente del Partido Popular, Alberto Núñez Feijóo (Fuente: Agencias)
CRITICAS AL NACIONALISMO CONSERVADOR
Feijóo señaló que si los socios de Sánchez tuvieran «un mínimo de dignidad», le retirarían su apoyo. «El problema es que ni el nacionalismo ni el independentismo ni la izquierda radical está en una situación de honestidad», declaró.
En el caso del PNV, lo situó en la «órbita sanchista más que en el nacionalismo vasco», y lamentó que el «resultado» sea que Bildu «probablemente hoy sea la fuerza más votada» en el País Vasco. También criticó que el PNV apoyase una moción de censura contra Mariano Rajoy en 2018 por una causa que «hoy se consideraría menor» en comparación con los casos que rodean a Sánchez.
Sobre Junts, Feijóo se preguntó por «la cara» que le estará quedando al partido «cuando ha visto que su interlocutor permanente», Santos Cerdán, «es un delincuente». «O sea que el Partido Socialista manda a su secretario de organización, en este momento, que ha tenido que renunciar (a su escaño)», remarcó.
SÁNCHEZ CAMBIO DE GUIÓN PARA AGARRARSE AL PODER
Feijóo afirmó que ha habido un «cambio de guion» por parte de Sánchez, quien hace unos días «pareció una víctima» y el lunes se mostró como «un verdugo». Además, interpretó que Sánchez «vino a decir que no se va, porque vendría la derecha al Gobierno», lo que, a su juicio, es una forma de decir que no se va porque «perdería las elecciones».
Asimismo, emplazó a Sánchez a ofrecer explicaciones a los españoles este miércoles sobre las informaciones de presunta corrupción que están saliendo a la luz. «El señor Sánchez tiene que por tanto contarle a España todo lo que ha hecho; segundo pagar esas mordidas de dinero público y tercero dimitir, irse», manifestó.
El líder del PP también acusó a Sánchez de haber tomado una «grave decisión» al apoyar el rescate de Air Europa, dado que su esposa obtenía ingresos de esa compañía. También exigió explicaciones sobre la creación de una plaza específica para su hermano, que ni siquiera tributaba en España. «Nos tiene que explicar todo el halo de corrupción que ya estaba desde que asumió la Presidencia del Gobierno», indicó.
PSOE DESQUICIADO
Según Feijóo, España se encuentra ante «una emergencia nacional», con un presidente «achicharrado» al que «ya nadie cree», ni siquiera «su partido ni sus votantes». «Muchísimos dirigentes en el PSOE están absolutamente preocupados por el destino del partido, por el destino existencial del PSOE, no solo por los resultados electorales», apostilló.
A su entender, Pedro Sánchez «es un lastre para el Partido Socialista y un lastre para la convivencia en España», criticando de nuevo el «brote de narcisismo» de Sánchez en su comparecencia en la sede socialista de Ferraz.
Finalmente, Feijóo concluyó que el futuro de España «depende de cuatro personas» que «ninguna de ellas ejerce la política activa»: el empresario y comisionista Víctor de Aldama, el exministro José Luis Ábalos, su exasesor Koldo García, y el exsecretario de Organización del PSOE Santos Cerdán. «Tener a un presidente del Gobierno y a un Gobierno en manos de estos cuatro señores es una grave irresponsabilidad», sentenció.
Unas declaraciones que entroncan con la unificación de criterio de los populares, que intentan poner en valor la figura moderada de Feijóo para unificar el voto, y sacar solo el ariete de Ayuso en momentos puntuales, para marcar territorio.
La representación legal de Villafuel se ha dirigido al Juzgado Central de Instrucción 5 de la Audiencia Nacional, que investiga la causa Hidrocarburos por el impago de 182 millones de IVA a Hacienda, para reclamar varias diligencias de prueba que podrían contribuir a la defensa de esta empresa acusada en la investigación de ser la empresa central sobre la que versa toda la trama y que se habrían perdido por la pérdida de correos por parte de la gestoría informática de Villafuel.
La Audiencia ya denegó el 6 de junio de 2025, varias diligencias como pedir a las empresas con las que trabajaba Villafuel que acreditaran mediante facturas y comunicaciones todo el trabajo realizado por la mercantil y que ellos podían acreditar por el extravío de los correos de Villafuel durante la causa. Por eso ahora reclama en recurso de reforma y subsidiario de apelación que se soliciten por vía judicial esos correos a otras empresas que tuvieron relación con Villafuel.
Dice el abogado de Villafuel que el juez basa su negativa a pedir esa información en el informe de la Fiscalía que recoge que «ha de estarse al examen y análisis de la documentación intervenida en las entradas y registros (en el que pude hallarse la documentación solicitada), y ello sin perjuicio de que la solicitante pueda aportarla si lo tuviere».
El problema para el abogado es que la resolución del juzgado «vulnera derechos fundamentales consagrados en el artículo 24 de la Constitución Española, en tanto que impide injustificadamente a esta parte ejercitar su derecho de defensa y a valerse de los medios de prueba pertinentes».
El letrado de Villafuel argumenta que «las diligencias de pruebas solicitadas por esta representación se refieren a la necesidad de recabar los informes que han sido emitidos por distintas personas físicas y jurídicas, contratadas por Villafuel SL, bajo su asesoramiento, en sus vertiente tanto económica, financiera, legal y tributaria, para acreditar el cumplimiento de sus obligaciones en el desarrollo de su actividad empresarial y comercial. Sin embargo, nuestra solicitud se extiende, no sólo a los informes emitidos, sino a otras diligencias complementarias, pertinentes e imprescindibles para esta defensa, omitidos en la resolución recurrida».
PIDEN PRUEBAS DE LA DEFENSA
Luego enumera las «hojas de encargo, presupuestos y contratos firmados con Villafuel, SL, así como cualquier documentación contractual generada durante su relación contractual. Los informes, consultas y documentos emitidos, incluyendo todo el soporte documental que ha servido de base para su elaboración. Todas las facturas emitidas a la entidad VILLAFUEL, S.L. por los servicios prestados, incluyendo el objeto de servicio y todos sus conceptos. Identificación de los responsables de departamento, así como de toda persona que haya colaborado o tenido conocimiento en la redacción y emisión de los informes, consultas y documentos emitidos».
Lo que viene a decir el abogado de Villafuel es que María Luisa Rivas, administradora única de Villafuel, no posee documentación para poder defender su actuación al frente de la compañía ya que le fue negado el acceso a los mails de la propia sociedad cuando fue detenida en el marco de la instrucción y por eso pide la copia de los mails que deben ser guardados por las empresas contratadas por Villafuel para su gestión.
Sin embargo, sostiene la representación letrada de Villafuel que «dichos documentos resultan imprescindibles para acreditar que las operaciones cuestionadas fueron objeto de análisis jurídico y contaron con asesoramiento profesional, lo cual es relevante en esta instrucción».
«En estas circunstancias, las diligencias de prueba solicitadas, ahora denegadas, vienen a configurarse como una prueba imprescindible para esta defensa y para el esclarecimiento de los hechos investigados, en la necesidad, como decimos, de recabar los informes y los hechos que rodearon, una fase inicial de preparación previa así como las personas que participaron en este asesoramiento, y una fase posterior que se centra en la emisión de los informes y los firmantes los mismos. Para acreditar el cumplimiento de sus obligaciones en el período objeto de investigación», continúa el recurso presentado.
Esto es así porque «se da la especial circunstancia que mi representada sólo ha podido acceder a los correos electrónicos de “@villafuel.es” desde el mes de noviembre de 2024, ha solicitado una copia de sus servidores a los proveedores de servicios informáticos, y estos no solo no han entregado la copia solicitada sino que han cortado el servicio a mi representada. A efectos acreditativos acompañamos los correos electrónicos intercambiados como documento núm. 1. Esta situación impide incluso que pueda aportar directamente parte de la documentación solicitada, lo que refuerza la necesidad de que se recabe por la vía judicial».
VILLAFUEL YA PIDIÓ ACCESO A LOS SERVIDORES
Hay que recordar que el pasado mes de abril de 2025 el juez Santiago Pedraz, del Juzgado Central de Instrucción 5 de la Audiencia Nacional e instructor de la Causa Hidrocarburos en la que se investiga entre otros al empresario Víctor de Aldama, Claudio Rivas y su hermana María Luisa Rivas, dictaba dos providencias recogiendo las quejas de los proveedores de sistemas informáticos de Villafuel, la empresa en medio de la trama del fraude de 180 millones de euros en el IVA, porque «no deja de escribirnos y llamarnos solicitándonos que les demos acceso a los servidores», algo que tienen prohibido por la Guardia Civil.
La primera providencia de la causa Hidrocarburos recoge que empresa en dirigirse a Pedraz fue Emibin Consulting con un mensaje vía mail: «Buenos días… El 07/10/2024 recibimos por parte de la Guardia Civil la orden de cortar los servicios asociados a Villafuel SL, María Luisa Ruiz-Capillas» y añaden que «se procedieron a realizar dichas actuaciones, así como a colaborar con la Guardia Civil en todas sus necesidades para que pudieran realizar el trabajo de la forma más satisfactoria».
Pero, ahora viene la queja que arrojaba un dato sorprendente para la investigación, «desde enero, el cliente (Villafuel/María Luisa) no para de contactar con nosotros realizando preguntas de si están sus datos, de que necesitas acceso, etc… En ningún caso, se le ha contestado, pero esto sólo ha provocado que sea todavía más insistente».
Los responsables de la empresa informática hace una consulta al juzgado: «Me gustaría saber si, por favor, el bloqueo sigue activo, si nos podrían notificar cuando deje de estarlo, o como debemos abordar dicha situación, ya que nos genera mucho malestar e incomodidad al respecto». En realidad, Rivas solo intentaba acceder a información para poder defenderse, como ahora acredita su abogado.
EL JUEZ PIDIÓ INFORMES A LAS PARTES
El juez trasladó ese mail a las partes y a la Fiscalía para que se pronunciasen sobre el tema e informasen si lo estiman oportuno. También podían solicitar diligencias al respecto.
Pero no es el único mail sorprendente que recibía el juzgado. El 2 de abril el juez Pedraz dictaba una nueva providencia «dando cuenta del correo electrónico recibido del gerente de la consultora de servicios informáticos Inisoft» con el siguiente contenido: «Buenos días. El 18 de septiembre de 2023 recibimos un requerimiento de Hacienda con número de expediente (…) en el que se nos instaba a proporcionar copias de la información y/o copias de seguridad de la empresa Villafuel SL, a la que proporcionábamos servicios informáticos. Nosotros les respondimos que lo teníamos subcontratado con la empresa Emibin Consulting SL».
Pero, «a raíz de dicha información en octubre de 2024 les solicitaron la información a Emibin indicándoles, además, que debían cortar los servicios a Villafuel y que debían mantener secreto. Desde hace un par de meses María Luisa Rivas Ruiz-Capillas que era nuestra interlocutora en Villafuel, no deja de escribirnos y llamarnos solicitándonos que les demos acceso a los servidores. La situación se está haciendo agobiante por la insistencia».
Y pregunta que «necesitaríamos saber en qué situación nos encontramos y si disponemos de autorización por su parte para atender las demandas de María Luisa». Al igual que con el anterior mail el juez pide a las partes que se pronuncien sobre estos hechos.
RIVAS SEÑALADA POR LA UCO
La UCO pone en sus informes a María Luisa Rivas en un segundo escalón o subdirección de la trama, por debajo de su hermano Claudio Rivas y el empresario Víctor Gonzalo de Aldama a quienes pone en la cúspide de la misma.
Los agentes de la Guardia Civil redactaron en su informe que Marisa Rivas figura en la sociedad «Still Growing en calidad de administradora única desde el día 25 de agosto de 2021. Se trata de la empresa matriz de la estructura societaria, propietaria de VILLAFUEL SL en el periodo que abarca del 18 de enero de 2021 a la actualidad. Cabe destacar que, en el periodo que abarca el día 15 de abril de 2021 al día 25 de agosto de 2021 figura como Administrador único su hermano Claudio RIVAS. El día 30 de diciembre de 2020, la mercantil adquiere a Claudio Rivas participaciones 16 por importe de 5.000,00 euros de la mercantil portuguesa EF Iber Combustiveis Distribucao de Produtos Petroliferos Unipessoal».
Durante su declaración, de apenas 10 minutos, la empresaria negó cualquier irregularidad en el negocio que administraba y echó la culpa de los problemas con Hacienda a que «tuvimos una errata pero la corregimos y nuestros clientes no lo hicieron bien con Hacienda y tenían deudas que exigían pagar a Villafuel, que fuéramos subsidiarios de esas deudas».
Ayer conocíamos en Madrid una noticia vital para uno de los proyectos grandes de la ciudad de cara al próximo año 2026, la disputa del Gran Premio de Fórmula 1 en la capital que tendrá lugar en el distrito de Hortaleza y Barajas. Algo que ha puesto en pie de guerra a parte de los vecinos de esa zona de la capital. Los vecinos confían en la táctica contra el ruido del Bernabéu para parar el evento
El Tribunal Superior de Justicia de Madrid (TSJM) ha asestado un revés al Grupo Municipal de Más Madrid al denegar la suspensión cautelar del Plan Especial para la construcción del circuito de Fórmula 1 en el recinto ferial Juan Carlos I. La decisión, conocida ayer, se fundamenta en la falta de «prueba alguna» que respalde las alegaciones presentadas por la formación política.
En un auto contundente, la Sala de lo Contencioso-Administrativo desestimó la medida cautelar solicitada y, además, impuso las costas procesales a Más Madrid. El grupo municipal había solicitado la paralización de los efectos del acuerdo del Pleno del Ayuntamiento de Madrid del pasado 25 de febrero de 2025, que aprobaba definitivamente el Plan Especial.
ALEGACIONES POR LA FALTA DE PRUEBAS
Más Madrid argumentaba que la aprobación del plan implicaba una «regresión en las medidas ambientales acordadas y exigidas por la Unión Europea para Madrid». Asimismo, criticaba que se anteponían «consideraciones económicas no motivadas a las debidas políticas públicas favorables a la salud de las personas» y que se ponía «en riesgo la seguridad del vecindario cercano al circuito así como al medio ambiente.
Arco de salida que tendrá el Gran Premio de España de Fórmula 1, en IFEMA Madrid, a 5 de diciembre de 2024, en Madrid (España). Madrid organizará el Gran Premio de España de Fórmula 1 desde 2026 y hasta 2035 (Fuente: Agencias)
Sin embargo, los magistrados han calificado estas alegaciones de «genéricas» y «carentes de prueba alguna». Han señalado que, si bien es indudable que la construcción de un circuito generaría efectos temporales, la argumentación de Más Madrid «daría a entender que cualquier construcción o ejecución de una obra debería paralizarse por el mero hecho de provocar molestias».
El auto también subraya la «reversibilidad de la situación» de los terrenos. A juicio del tribunal, no se aprecia una irreversibilidad generada por la ejecución del circuito, ya que se podrían llevar a cabo trabajos de restauración si fuera necesario.
El Plan Especial, que salió adelante en el Pleno de Cibeles con los votos a favor del Partido Popular, busca habilitar nuevos usos en los terrenos de Ifema Madrid para que la Fórmula 1 pueda ser una realidad en la capital a partir de 2026. Más Madrid ya había presentado un recurso contencioso-administrativo a finales de abril contra dicho plan, solicitando su suspensión cautelar.
La denegación de esta medida cautelar supone un espaldarazo al proyecto de la Fórmula 1 en Madrid, aunque la batalla legal de fondo aún continúa. Aunque desde Más Madrid indican que en siguientes instancias judiciales podrán ganarse los recursos.
STOP FÓRMULA 1 CONTRA LA DISPUTA DEL GRAN PREMIO
Para parte de los vecinos, encuadrados en la Asociación Vecinal Stop Fórmula 1, la llegada del Gran Premio de a Madrid, con Valdebebas como escenario principal, ha encendido las alarmas entre los residentes del barrio. Lo que para algunos es un sueño, para los vecinos afectados se perfila como una pesadilla de ruidos, colapso y obras interminables. «Esto no es San Fermín, no es una semana», sentencian, anticipando un impacto que se extenderá mucho más allá de los días de competición.
El problema principal, según denuncian, reside en la percepción errónea del impacto sonoro. El Ayuntamiento, en un intento de relativizar la situación, ha equiparado los 100 decibelios esperados a «el doble que una aspiradora». Sin embargo, los vecinos advierten que la escala de decibelios es logarítmica, lo que significa que 100 decibelios son cien mil veces más potentes que 50. Si el límite diurno es de 65 decibelios y se esperan 95, esto representa mil veces más ruido, una cifra que consideran «insalubre» y «sin por dónde cogerlo».
Arco de salida que tendrá el Gran Premio de España de Fórmula 1, en IFEMA Madrid, a 5 de diciembre de 2024, en Madrid (España). Madrid organizará el Gran Premio de España de Fórmula 1 desde 2026 y hasta 2035 (Fuente: Agencias)
EL COLAPSO DE VALDEBEBAS
Más allá del ruido, la preocupación se centra en la duración de las obras y el consecuente colapso del barrio. No se trata solo de los días de carrera, sino de tres meses de montaje y dos de desmontaje cada año. Este calendario transformará la vida de los vecinos, quienes anticipan un barrio «jaulado» y una M-40 intransitable.
Valdebebas se queda jaulado, sin poder salir hacia la M-40. Con lo cual saldrían por Sanchinarro», explican. La previsión es de hasta 3.000 coches buscando aparcamiento en los alrededores del IFEMA, una zona ya saturada. Este «colapso» se extendería a las empresas colindantes en Rivera del Loira, cuyos empleados se verán obligados a buscar aparcamiento en el interior de la M-40, agravando aún más el problema.
Los afectados no se quedan de brazos cruzados. Tras la aprobación inicial por parte del Tribunal Superior de Justicia de Madrid, los vecinos, apoyados por diversas plataformas y asociaciones ecologistas, se preparan para una batalla legal en múltiples frentes.
«Sabemos que faltan como 5 o 10 días para que el Ayuntamiento tramite, entregue a la justicia su proyecto y lo estamos estudiando», explican. Las razones para su demanda serán similares a las que rodearon el caso del Bernabéu: contaminación, tráfico, licencias irregulares e interés general. Consideran que el proyecto es «ilegal» y buscan demostrarlo ante los jueces antes de que el evento se consolide.
Aunque reconocen no ser expertos en materia legal, confían en que la justicia les dé la razón. Su objetivo es claro: impedir que «nunca» se corra en Valdebebas, conscientes de que una vez que el evento se celebre, las consecuencias serían irreparables. «Si se corriera una sola vez, el barrio se echaría las manos a la cabeza y no habría una segunda oportunidad a semejante monstruo», afirman.
UN EVENTO CONTRA LA SALUD PÚBLICA Y EL DERECHO AL DESCANSO
El discurso de los vecinos va más allá de la molestia puntual. Hablan de un problema de salud pública real para los residentes de primera línea, un problema social por el caos de tráfico y un problema ecológico por la deforestación de cientos de árboles.
Critican la elección de Valdebebas, un barrio residencial, cuando «Madrid tiene espacio» y sugieren alternativas como el Jarama, descartado precisamente por el ruido excesivo. La situación es vista como una contradicción flagrante: a quienes se les prometió un parque les llega ahora asfalto y ruido. La indignación es palpable, y el mensaje, claro: «Nuestro enemigo es el proyecto. Hay un proyecto que viene a destruir el barrio. Y nosotros somos un barrio que vamos a destruir el proyecto porque consideramos que es ilegal.»
Mientras tanto, los vecinos de Valdebebas y zonas aledañas como Sanchinarro, se organizan de forma autogestionada para informar a sus conciudadanos, buzoneando información y movilizando recursos propios. La lucha apenas comienza, pero su determinación es firme: proteger su hogar y su calidad de vida.
El 75% de las empresas en España busca activamente perfiles con competencias digitales, según el último informe de Randstad. Ahora, gracias a la formación 100% subvencionada, los profesionales pueden acceder a cursos de alta demanda sin coste alguno.
El Ministerio de Asuntos Económicos y Transformación Digital y del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo, subvencionan al 100% una iniciativa formativa liderada por la Fundación EOI en el marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia para personas trabajadoras en activo, autónomas y directivas de pymes de hasta 249 empleados/as.
Esta iniciativa ofrece cursos gratuitos de alta calidad, a coste cero para las personas participantes, que buscan impulsar la transformación digital en los distintos sectores del mercado laboral.
Dentro de estas acciones formativas, destacan especialmente dos cursos con gran proyección profesional:
Curso de IA y Big Data (6 ECTS): domina las herramientas y tecnologías clave para impulsar la transformación digital de tu empresa. Con un enfoque práctico y accesible, aprenderás a aprovechar el poder del Big Data, la Inteligencia Artificial, el Cloud Computing y otras tecnologías emergentes, optimizando tus procesos, mejorando tu competitividad y abriendo nuevas oportunidades de negocio.
Curso de liderazgo y gestión del cambio (6 ECTS): adquiere las estrategias y herramientas para liderar la transformación digital, poniendo el foco en las personas, la cultura colaborativa y la gestión del cambio. Con un enfoque práctico, aprenderás a impulsar tu talento, optimizar la experiencia del cliente y alcanzar el éxito en la era digital.
Ambos cursos comenzarán el 26 de junio de 2025, se imparten en modalidad online y están diseñados para proporcionar conocimientos sólidos, aplicables de inmediato en el entorno laboral.
Formación adaptada a las nuevas necesidades del mercado
Estos cursos gratuitos están pensados para dotar a los profesionales de habilidades clave en dos de las áreas más demandadas actualmente: la inteligencia artificial y el liderazgo en la transformación digital. Al finalizar con éxito la formación, los participantes obtendrán un doble diploma: un diploma acreditativo y un título certificado por la Universidad Nebrija (6 ECTS).
Además, si deseas profundizar aún más en tus conocimientos, al finalizar con éxito la formación podrás acceder de forma gratuita a uno de los cursos opcionales avalados por la Universidad Nebrija:
Con los que obtendrás créditos Universitarios Europeos (ECTS) puntuables en concursos-oposición, traslados, bolsas de contratación, oposiciones y plazas interinas.
¿Quién puede inscribirse?
Pueden acceder a estos cursos:
Personas trabajadoras, autónomas y directivas de pymes de hasta 249 empleados/as.
Además, se da prioridad a colectivos como mujeres, mayores de 45 años, personas con discapacidad, trabajadores de baja cualificación o residentes en zonas rurales, promoviendo así una formación más inclusiva y equitativa.
Formación sin coste, impacto real
Estos cursos gratuitos y completamente subvencionados permiten acceder a una formación de calidad sin que el participante tenga que realizar ningún desembolso económico. No es formación bonificada, por lo que no consume créditos de formación ni genera costes ni trámites para las empresas o los trabajadores.
Cada curso finaliza con la obtención de un diploma de aprovechamiento, útil para mejorar el currículum y aumentar la visibilidad profesional. Al impartirse online, los cursos permiten además una gestión flexible del tiempo, ideal para quienes trabajan o tienen otras responsabilidades.
Plazas limitadas e inscripción ya abierta
Las plazas para estos cursos son limitadas y se adjudican por orden de inscripción, dando prioridad a los colectivos establecidos por la normativa. Ya es posible apuntarse de forma sencilla a través del sitio web oficial, y se recomienda hacerlo cuanto antes para asegurar una plaza.
Con un mercado laboral que cada vez exige más conocimientos digitales, estas acciones formativas subvencionadas al 100% representan una excelente ocasión para mejorar la empleabilidad, adaptarse a las nuevas tecnologías y avanzar en la carrera profesional.
Los 112 folios, a los que ha tenido acceso MONCLOA, elaborados por la Unidad Orgánica de Policía Judicial (UOPJ) de Las Palmas con la ayuda de la Unidad Central Operativa (UCO) de Madrid en lo relativo al volcado de los teléfonos móviles de cuatro futbolistas imputados en revelación de secretos y pornografía infantil, entre ellos el internacional Raúl Asencio, central del Real Madrid, deja claro que el vídeo denunciado por una menor, que habría sido supuestamente difundido por canteranos del Real Madrid en el verano de 2023, es irrecuperable o no existe copia del mismo.
Además de la inexistencia de la principal prueba de cargo una contradicción respecto a dos fechas claves podría ser usado por la defensa de los futbolistas para tumbar toda la causa.
Miguel Ángel Galán, presidente del Centro Nacional de Entrenadores de Fútbol (Cenafe), y conocedor de la causa, explica en su cuenta de X que «el informe de la Unidad Central Operativa de la Guardia Civil señala que la declaración del testigo que vincula a Raúl Asencio presenta contradicciones respecto a las fechas. En concreto, el testigo, quien además es pareja de una de las víctimas, afirma que los hechos ocurrieron en julio».
Parte del informe UCO de la Guardia CIvil.
Sin embargo, el informe de la UCO indica que el archivo eliminado, que no pudo ser recuperado, corresponde al mes de junio. A juicio de Galán «esto genera una inconsistencia con una duda razonable en favor de Asencio».
El informe pericial informático realizado sobre el iPhone de Raúl Asencio recoge que «según las manifestación del testigo D.R P. este pudo visualizar el archivo de vídeo después de que Raúl Asencio Del Rosario le solicitara el vídeo a un compañero de su club, el cual nunca le llegó a identificar, y que los reseñados hechos ocurrieron durante las vacaciones, no llegando a concretar con certeza la fecha exacta apuntando como fecha posible el mes de julio». El testigo es el novio de la menor de edad, 16 años, que denunció los hechos el 6 de septiembre de 2023 en una comisaría de Las Palmas.
La menor relató que el 15 de junio de 2023 mantuvo relaciones sexuales con dos canteranos entonces del Real Madrid, Ferrán Ruiz Martí y Juan Rodríguez Lima «en un reservado del establecimiento Amadores Beach Club, en compañía de su amiga N.M.H.O., y tres varones, llegó a mantener relaciones sexuales consentidas con dos de los varones allí presentes (…)» y que «mientras mantenía relaciones sexuales con ambos varones pudo observar como uno de ellos, concretamente Ferrán Ruiz Martí, estaba haciendo uso de un teléfono móvil, dispositivo éste que llegó a intercambiar con el otro varón Juan Rodríguez Lima».
La menor luego preguntó a ambos jóvenes «que es lo que estuvieron haciendo con el teléfono móvil, siendo informada por ambas personas en una primera instancia que no habían realizado ninguna grabación ni toma de imágenes, llegándole a enseñar la galería de imágenes del dispositivo. Siendo informada semanas después por parte de su novio D.R.P., que había visionado un vídeo donde se veía cómo mantenía relaciones sexuales con dos jóvenes, que dicho archivo multimedia lo habría visualizado directamente en el teléfono móvil de un amigo suyo, Raúl Asencio del Rosario, el cual lo habría recibido por parte de un tercero a través de la aplicación móvil Whatsapp».
Igualmente el informe pericial sobre el volcado del móvil de Raúl Asencio es contundente al concluir: «no localizándose a partir de la fecha 15 de junio de 2023 ningún archivo conservado en el sistema de archivos del terminal del móvil del investigado que indicara que desde el IPhone de Raúl (Asencio), se hubiera recibido o compartido algún archivo multimedia de vídeo que guardara relación con el encuentro sexual (consentido) y que tuvo lugar en el interior del reservado».
El 14 de septiembre se detuvo a los cuatro canteranos del Madrid y se incautaron de sus teléfonos móviles. Según la investigación los imputados compartían un chat titulado «Lo que Ferrán quiera».
El 15 de junio a «las 18.30 horas se detecta como desde el terminal móvil objeto de análisis (…) titularidad de Raúl Asencio del Rosario se recibe por medio de la aplicación whatsapp un archivo multimedia de video en formato MP4 en un grupo de usuarios «Lo que Ferrán quiera»». Ese archivo tenía una duración de 25 segundos y aunque la Guardia Civil no pudo obtener copia de ese archivo los datos indican que se trataba de un vídeo, algo corroborado además por algunos de los implicados. Ese vídeo no implica a la menor sino a otro de los investigados con la otra testigo, mayor de edad.
En este grupo de whatsapp Asencio es Raúl.
A partir del recibo de ese vídeo en el teléfono de Asencio y «al no haberse detectado ningún material multimedia previo que guardara relación a los hechos investigados se tomó esa franja horaria como punto de partida inicial para la localización de los posibles de vídeos del encuentro sexual y que pudieran estar almacenados en el terminal móvil del investigado», dice el informe.
La UCO añade que «no localizándose a partir de esa fecha 15 de junio de 2023 ningún registro conservado en el sistema de archivos del terminal móvil del investigado, que indicara que, desde el iPhone de Raúl, se hubiera recibido o compartido algún archivo multimedia de vídeo que guardara relación con el encuentro sexual y que tuvo lugar en el interior del reservado».
El 21 de junio Asencio recibió otro vídeo a las 23:27 desde el móvil de otro de los investigados Juan Rodríguez Lima, archivo que tampoco pudo ser recuperado, según la UCO, «ya que fue eliminado, no obstante, lo que sí se pudo rescatar fueron los datos generados automáticamente en el teléfono móvil cuando se recibió el archivo de vídeo, datos que se almacenaron en un contenedor que es específico y dedicado para almacenar todos los datos de servicio y de contenidos de la aplicación Whatsapp (…)».
Y añaden los agentes una cuestión que también podría ser clave en el devenir de la imputación de Asencio: «datos estos que concuerdan con la manifestación vertida en sede policial el 11 de septiembre de 2023 por el testigo, D.R.P. el cual manifestó que pudo visualizar directamente en el teléfono móvil de D. Raúl Asencio, un vídeo de contenido sexual que estaba protagonizado por cinco personas, siendo estas personas (…) a la cual le pudo ver correctamente el rostro mientras estaba manteniendo relaciones sexuales con dos varones de forma simultánea, de igual forma pudo identificar así mismo a N.H.O., mientras se encontraba en compañía de un varón al cual le estaba realizando sexo oral, localizándose las cinco personas en el interior de un recinto cerrado».
Ese vídeo fue remitido por Juan Rodríguez Lima, otro futbolista que milita ahora en el CD Tarazona de la Primera Federación pero que fue canterano del Real Madrid. Además, en una posterior conversación de whatsapp el 6 de septiembre de 2023 entre el testigo, novio de la víctima, y Asencio, este segundo reconoce los siguientes extremos: «que llegó a recibir el vídeo del encuentro sexual, por parte de D. Juan Rodríguez Lima, que el archivo de vídeo lo recibió bajo la configuración de una sola visualización y que fue ese archivo de vídeo recibido, el vídeo del encuentro sexual que le mostró desde su terminal móvil».
«NO PUEDO TENER EL VÍDEO, NO SE ME GUARDÓ», DECÍA EL FUTBOLISTA
«Oye hermano, yo a ti te enseñé el vídeo porque me lo pasó Juan, que me pasó por una vez en plan que se pudiese ver solo una vez por tanto no lo puedo tener el vídeo, no se me guardó, pero eso te lo enseñé ante de tu conocer a (…) sabes», le decía Asencio en una nota de voz al testigo, novio de la menor.
Las conclusiones de la Benemérita son cuatro: No ha sido posible recuperar el archivo multimedia del encuentro sexual mantenido «entre los investigados Andrés García, Ferrán Ruíz y Juan Rodríguez con la menor de edad (…) y con N.M.H.O., en el interior del reservado del club marítimo Amadores Beach Club».
La segunda conclusión hace referencia a «los datos de registro que fueron generados de forma automática cuando fue recibido en el iPhone de Raúl, el archivo multimedia de vídeo en formato MP4, remitido por D. Juan Rodríguez, archivo que fue recibido el 21 de junio a las 23:27:35 (UTC+2) horas».
En tercer lugar, «se ha podido recuperar una nota de voz, donde el investigado reconoce abiertamente a D. D.R.P., que el archivo de vídeo que le enseñó, lo recibió de D. Juan Rodríguez, puntualizando dicha persona que el reseñado vídeo se lo enseñó antes de que D.R.P. conociera a la víctima».
La cuarta conclusión es que en el terminal móvil de Asencio se «realizó una copia de seguridad de su cuenta iCloud el 22 de junio de 2023 a las 00:55:26, circunstancia ésta que impide la recuperación de cualquier archivo multimedia que hubiera sido eliminado previo a la creación de la misma, tanto del propio terminal móvil, así como del espacio de almacenamiento en la nube de la cuenta Cloud (…)».
GALÁN CREE QUE ASENCIO NO SERÁ CONDENADO
Para Miguel Ángel Galán, de Cenafe, de todo lo anterior, surge la siguiente reflexión: «en primer lugar, Raúl Asencio no ha sido encontrado en el lugar de los hechos, no ha participado en ninguna grabación ni en ningún encuentro sexual. Lo único que lo vincula al caso es una declaración de un testigo, quien además es pareja de una de las víctimas. Este testigo confunde las fechas en las que, presuntamente, Raúl Asencio le mostró un supuesto vídeo sexual a petición suya. Sin embargo, en el proceso no se presenta el vídeo sexual como prueba, aunque debería ser la la pieza probatoria fundamental de toda la instrucción».
Miguel Ángel Galán, presidente del CENAFE.
Y añade que «por lo tanto, me pregunto si, basándose únicamente en los testimonios, es posible reconstruir el contenido del vídeo para condenar a Raúl Asencio. ¿Es jurídicamente válido determinar la culpabilidad sin la existencia concreta del vídeo en el expediente?».
La consideración jurídica de Galán es que «no es jurídicamente válido condenar solo con testimonios si no se presenta y verifica el vídeo sexual como prueba. La Justicia requiere pruebas concretas y comprobadas, por lo que no se puede reconstruir el contenido del vídeo solo con testimonios para condenar a Raúl Asencio.El Tribunal Constitucional ha reiterado en varias ocasiones (como en la Sentencia TC 222/2016) que las sentencias deben basarse en pruebas válidas, auténticas y probadas, y que no puede condenarse solo en base a testimonios sin corroboración o pruebas objetivos claras. De igual manera, el Tribunal Supremo en sentencias como la STS 402/2020 ha destacado que las reconstrucciones o interpretaciones subjetivas no pueden reemplazar la prueba directa, especialmente en delitos graves donde la evidencia debe ser concluyente».
El norte de España, un lienzo de verdes intensos que se funden con el azul cambiante del mar Cantábrico, llama a la aventura, especialmente cuando llega el verano y los días se alargan invitando a explorar sus recovecos. Planificar una ruta en coche por el norte de España es una de esas ideas que rondan la cabeza de quienes buscan algo más que sol y playa; es sumergirse en paisajes de postal, gastronomía contundente y pueblos con alma marinera o sabor a historia medieval, un recorrido que alimenta el espíritu viajero con cada kilómetro.
Esta propuesta concreta, que conecta la hermosa Cantabria con la mística Galicia en apenas cinco días, está pensada para quienes desean una dosis intensa de belleza natural y cultural sin necesidad de largas vacaciones. No se trata de una carrera, sino de saborear cada etapa, desde la elegancia cántabra hasta la bravura atlántica gallega, descubriendo a cada paso por qué esta franja costera es uno de los mayores tesoros de la península, un viaje memorable para los sentidos.
EL VIAJE COMIENZA EN CANTABRIA, TIERRA DE MAR Y MONTAÑA
Iniciar una ruta por el norte de España en Cantabria es empezar con buen pie, sumergiéndose de lleno en la esencia verde y húmeda de la cornisa cantábrica. La diversidad de esta comunidad, capaz de ofrecer cumbres imponentes y playas salvajes casi sin solución de continuidad, la convierte en un punto de partida ideal para cualquier exploración por el norte, un aperitivo de lo que espera en los próximos días de viaje.
El primer día bien podría centrarse en Santillana del Mar, ese pueblo que «no es santo, ni llana, ni tiene mar», pero que conserva un conjunto histórico-artístico que te transporta varios siglos atrás. Recorrer sus calles empedradas, admirar las casonas blasonadas y visitar la Colegiata de Santa Juliana, un monumento que justifica por sí solo la parada, es una experiencia que marca el inicio de la ruta con un toque de distinción y tradición.
JOYAS ARQUITECTÓNICAS ASOMADAS AL CANTÁBRICO
Siguiendo la línea de costa, el siguiente destino que acapara todas las miradas, sin salir aún de Cantabria, es Comillas, un lugar donde la arquitectura modernista se da la mano con el paisaje cántabro de una forma singular. El Capricho de Gaudí, el Palacio de Sobrellano o la Universidad Pontificia son solo algunos ejemplos de las maravillas que aguardan, creando un ambiente cultural y visualmente estimulante que no deja indiferente a nadie que pase por allí.
Comillas ofrece una pausa diferente en el camino, con su playa y su puerto, perfectos para un paseo relajado o para contemplar el atardecer después de haber asimilado tanta belleza arquitectónica. La transición desde Santillana a Comillas, aunque corta, muestra otra faceta de Cantabria, una tierra que sabe combinar su rica historia con expresiones artísticas más audaces, demostrando su capacidad para sorprender en cada curva del camino.
DESCUBRIENDO EL ENCANTO MARINERO DE ASTURIAS
Cruzar la frontera hacia Asturias es entrar en el «Paraíso Natural», una comunidad que, aunque mantiene la esencia verde del norte, tiene su propio carácter, a menudo más agreste y con una profunda conexión con el mar y la mina. La ruta costera nos lleva irremediablemente a pueblos pesqueros que parecen colgar de los acantilados, manteniendo viva la tradición y ofreciendo estampas que son pura autenticidad del Cantábrico.
Uno de los imprescindibles en este tramo asturiano es Cudillero, sin duda uno de los pueblos más pintorescos de la costa cantábrica, con sus casas de colores escalonadas alrededor del puerto. Bajar hasta el anfiteatro que forma el pueblo y sentarse en una terraza a disfrutar de un buen pescado fresco o unas sidras, mientras se escucha el ir y venir de los barcos y las gaviotas, es uno de esos pequeños grandes placeres de este viaje, un contrapunto perfecto a la sofisticación de Comillas o la solemnidad de Santillana.
LA RUTA SIGUE ABRIÉNDOSE PASO HACIA EL OESTE
El viaje continúa hacia el oeste, y aunque Cudillero pueda ser el punto álgido en cuanto a pueblos pesqueros con encanto, la costa asturiana ofrece muchos otros rincones que merecen atención antes de poner rumbo a Galicia. Playas salvajes, miradores con vistas de infarto y pequeños núcleos rurales salpican la carretera, invitando a detenerse de forma espontánea para descubrir la belleza menos conocida del litoral, la que no sale en todas las postales pero se queda grabada en la retina.
Esta parte del recorrido, a menudo más solitaria, permite conectar con la naturaleza en estado puro, sentir la brisa marina en la cara y escuchar el sonido de las olas rompiendo contra las rocas. Es el tramo en el que el paisaje se vuelve, si cabe, más dramático, un preámbulo perfecto para la llegada a Galicia, donde la fuerza del Atlántico se manifestará en toda su magnitud y con un espectáculo natural sin igual en esta ruta que partió de Cantabria.
EL ESPECTÁCULO NATURAL DE LA PLAYA DE LAS CATEDRALES
El punto culminante de esta ruta de cinco días, y uno de los grandes iconos del norte de España, es la Playa de las Catedrales (Praia das Catedrais) en la provincia de Lugo, ya en Galicia. Llegar hasta aquí es presenciar cómo la erosión del viento y el mar han esculpido a lo largo de miles de años una serie de arcos y bóvedas rocosas que, durante la bajamar, permiten caminar entre ellos como si de una catedral al aire libre se tratase, una experiencia que requiere planificar la visita según las mareas y, en temporada alta, incluso reservar acceso.
El contraste entre la inmensidad de los acantilados y la delicadeza con la que el agua ha modelado la roca es fascinante, ofreciendo perspectivas únicas a cada paso entre los arcos. Es el broche de oro perfecto para esta intensa y maravillosa ruta que comenzó en la verde Cantabria, un recordatorio de la fuerza de la naturaleza y de la increíble diversidad de paisajes que atesora la costa norte española, un viaje que, sin duda, deja con ganas de más.
