Con la inminente llegada de la Navidad, es el momento de comenzar a pensar en posibles platos que preparar para los dÃas más señalados de este momento del año. Tras traerte recetas como los canelones o la sopa de marisco, ahora es el momento de hablar de las almejas al ajillo.
Se trata de una preparación que es muy fácil de preparar para utilizar como entrante. Te contamos cómo preparar almejas al ajillo en solo cinco minutos.
9PROPIEDADES
Aunque hay diferentes tipos de almejas, por lo general ofrecen proteÃnas ante todo, además de ser reducidos en grasas asà como en hidratos de carbono. Esto hace que puedan saciar al organismo con pocas calorÃas.
Destacan también por la presencia de hierro de buena calidad, asà como de potasio, calcio y vitaminas del grupo B. Además, es un marisco con escasa cantidad de colesterol si lo comparamos con otros como las gambas.
