No hay mejor colofón que acabar la Navidad celebrando el día de Reyes. Para muchos, sobre todo para los más pequeños del hogar, es además uno de los mejores días del año, ya que es cuando lo Reyes magos pasan por todas las casas a dejar regalos a todos aquellos que se han portado bien. Pero hay más, porque este día es ideal para comer este tradicional dulce navideño. Si este año, en lugar de comprar uno en cualquier pastelería prefieres hacerlo en casa, estás de enhorabuena. Y todo porque a continuación te ofrecemos una receta para que lo prepares.
3Guarda el fermento del roscón en la nevera hasta el día siguiente
Una vez que has amasado en el Thermomix el fermento que vas a utilizar para hacer el roscón de Reyes tienes que quitarlo con mucho cuidado del vaso. Ahora lo que tienes que hacer es depositarlo en el interior de un envase, taparlo con papel film y meterlo en la nevera durante unas 8 horas.
